数量只是浮云,我更关心的,是晚上吃什么,今天这种收获,渣神恐怕又要膨胀了吧!
随便吃,这1500斤要是能吃完,我从此以后跪着看直播。
我擦,你还没跪的?我今天是从头到尾都跪着看完的。
众人热情澎湃的观看着收获,稍稍兴奋了那么一小下的唐铭此刻却有些哭笑不得。
今天爽是爽了,但是,其他问题也随之而来。
这么多的肉食,怎么解决?自己这里可没有寒泉,那四框子肉晒了这么一会,已经开始有些发白,不及时处理,很可能明天就变质。
要是只有这四筐的话,还好说,关键还有这么大一条鲨鱼。
处理起来,很费功夫啊!
想着,唐铭不敢再耽搁。飞快的开始砍竹子。在一棵大树下,搭出了一个临时棚子。
棚子上面,架上了四五根竹竿。
忙完,唐铭看舒易婷实在闲不住,给她安排了一个活计,带猴子们去多捡点干柴和松枝回来。
他自己则架起了大铁锅,将之前抽空处理过滤过的粗盐拿出来,放在锅里翻炒,
炒干水分以后,朝里面加入香叶,花椒等香料。
待充分融合炒出香味,唐铭将盐拨开放凉,然后开始整理肉食。
野鸡不算容易变质的,只留了一只,其他的全部抹上香料盐,挂在棚子里的架子上。
狗獾昨天吃过,也暂时先腌制起来。
兔子比较多,留两只等下吃,其余腌制。
羚羊看着眼馋,卸了两只羊腿下来,其余的抹上盐挂好。
至于剩下那十几条蛇,太容易变质,今晚上一定要解决掉才行。还有那些大老鼠,唐铭也不准备留下,等会一起料理了。琇書蛧
一通忙活,架子上挂满了大小肉块。肉块表面,布着一层白霜,看起来不像开始那么愁人。
其实,唐铭心目中的腊肉,并不需要裹这么多盐,但是没办法,这里是热带,就算晚上,也不可能凉快到哪里去,肉类想要保质,就必须重盐,然后通过人为手段加速风干。
而这些肉,唐铭从一开始也没准备将它们再当做普通肉食,而是想要做成火腿一类的调味增香的来用。
调整了一下肉块离地面的高度,唐铭找来打火石,在下面升起了一堆火。
这时候,舒易婷带着猴子们也回来了,唐铭接过舒易婷手中的松枝和野草,直接丢在了刚才的火堆上。
很快,刚刚燃起的大火被盖灭,一股浓烟从中冒出。
唐铭找来一些宽大的棕榈叶,盖在了棚子顶部。
一会你负责守棚子,别让下面的火再次燃起来,也别让他们彻底熄灭,保持浓烟状态就好。
恩,这些全部做腊肉么?上缴的话,完全没必要做成腊肉啊,重量会缩水不少。
拿肉去上缴,你也是够飘了,好了,看好火堆,我还有很多事要做!
白了舒易婷一眼,唐铭烧了一锅水,拿着刚才留下的食材来到了水边。
蛇有点多,分出瘦小一点,肉质不多的,唐铭清洗干净跟野鸡一起切成了块,那些肉质肥美的部位,则切成了长条,单独放。
接着,唐铭又把兔子和老鼠切成了小丁,加入粗盐和花椒以及蚝油调味腌制。
两只羊腿在上面开出不少口子,抹上盐,姜蒜水,椰子糖浆等调味料,糊成了酱色。
处理完食材,唐铭烧在锅里的水也差不多烧开。
羊腿放一边,唐铭将蛇肉鸡肉等分别倒下去焯水,分把钟,锅里的水上面飘出一层血沫。
撇去浮沫,唐铭各种肉类分别装在各自的竹盘里,唐铭将水全部倒掉。
锅再次烧干,唐铭往里加入了一点猪油,一小把花椒,几块沙姜,然后将野鸡块和蛇肉块倒了进去,一通翻炒,待炒的肉块肌肉紧缩,没了水气变得油润透亮之后,拿起竹筒往里加入一点井水。同时,加大了灶里的火力。
猛火之下,锅里的汤水开始剧烈沸腾,盖上盖子,等了几分钟,再度揭开,汤水变得有些浓白。
转过身,唐铭找来了几个椰子,全部劈开,将椰汁倒了进去。再次盖上盖子,唐铭拿了几根当归到水边。
新鲜当归没有晒过的香味那么浓郁,不过多了一丝清香,量加大点,也能煮出味道。
没有切,几根新鲜当归洗干净后直接入锅,唐铭又翻出了人参。
纠结了好一会,才从上面扯下几根须子,清洗一番,同样入锅。
再次盖上盖子,唐铭开始往灶外面抽柴火。
将那些刚才烧透的木棒取出,敲下变成白炭的部分,堆积到之前的烤架下面,唐铭用一根竹竿将两只羊腿穿上,放到了架子上。
有空的话,过来翻一下!
迟疑了一下,唐铭对舒易婷道。
终于想起我这个烧烤小能手啦!看着那肥美的羊腿,舒易婷早就眼睛发亮,笑嘻嘻的凑了上来。
咋滴,不怕我又乱吃东西了?
你以为你多厉害,昨天特殊情况,怪不着你,现在就算你不想吃,我也得让你吃!
舒易婷没好气道。
唐铭一愣:你知道昨天什么情况?
现在不是说这个的时候,晚点有机会我再跟你好好聊聊,另外还有一件事也的给你说。
舒易婷抬头看了眼无人机,压低了音量。
唐铭心领神会的点点头,给她吩咐了一下要用什么样的速度去转动羊腿,然后去案板处找了些调料出来,配置了一碗加浓的葱姜蒜水,又给舒易婷做了个刷子,让他每隔五分钟刷一次,这才回到岸边。
鲨鱼这东西,虽然是才杀的,但是比起肉类,它更加不能久放,今晚上必须处理出来。
将鲨鱼摆正,唐铭目光第一时间就落在了那巨大的几个鲨鱼鳍上。
整条鲨鱼,最让他在意的,就是这几个鳍。
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作者有话说:
最近大家的评论和回复的消息着实有点多,回复不过来了,不过我全都会看的,在这里,对大家对我的支持,我统一回复一句,谢谢大家么么哒。我争取把更多的时间放在写书上,争取写的更好一些,谢谢大家,爱你们。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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