秀书网>穿越小说>烹治大唐>第31章 豆腐宴
  吃完了豆腐脑,孟凡便往之前做好的几个豆腐模具里铺上细纱布,准备制作豆腐的最后一道工序。

  等福菊把送给各房的豆腐脑都盛好时,那些豆腐脑已经可以称之为嫩豆腐了。

  嫩豆腐中渐渐的出现了很多气泡,这种时候,更适时加上豆豉食用,也就是后世所说的豆花了。

  豆腐脑和豆花,其实都可以统称为嫩豆腐,都是制作豆腐的中间产物,没有严格的界限。

  看着福菊用漆盘端了五六碗加了豆豉的咸豆花离开,孟凡开始一瓢一瓢的往滤水网中加入已经成形了的嫩豆腐。

  崔莺莺看见他把一缸美味全都舀进了纱布做的网兜里,弄得稀烂,不解的问道:“大郎,为什么把他们全都弄碎了?”

  “我这是在做另一道美味,不过,这道美味可能要等些时候才能吃上。”孟凡得意的说道。琇書蛧

  后世有句俗语道:世上活路三行苦,撑船打铁磨豆腐。可见制作豆腐确实是个辛苦活。

  把打碎控水的嫩豆腐舀进模具,再用模具内的纱布盖好,上面压上一块木板。木板上面,再压上一块大石头。

  豆腐的制作,就算大功告成了。

  接下来,就要等待重力将豆腐碎中的水分大部分挤出。那些打碎了的嫩豆腐,便会神奇的重新组合,成为货真价实的豆腐。

  大约一刻钟之后,世间第一块豆腐,便横空出世了。

  当孟凡脱掉模具,打开纱布的那一瞬间,崔莺莺再次感到无比的惊讶。

  一块洁白质朴的固体,出现在她眼前。用手指轻轻的一按,很有弹性,已经远远不再是先前吃的那些豆腐脑的样子。

  “这又叫什么?”崔莺莺好奇的问道。

  “这叫豆腐,等会儿福菊那丫头回来,你就可以吃到他们了。”孟凡笑着说道。

  崔莺莺道:“这东西也可以生吃吗?”

  “生吃可能味道不佳,这东西是要烹饪的。”

  两个人正说着,就见福菊端着空盘回来了。当她看到摆在案板上的几方洁白的豆腐之后,更是惊得合不拢嘴。

  跑到先前盛着豆腐脑的大缸前一看,那些豆腐脑已经不见了踪影。

  她瞪大眼睛,一脸崇拜的看着孟凡,说道:“师父,你一定是神仙转世,会仙法吧。那些东西,是不是用豆腐脑做的?”

  “是呢,菊菊,我亲眼所见。”崔莺莺宛尔一笑。

  “师父,都不等人家回来,人家都没看到。”菊菊跌足叹息。

  孟凡笑道:“你别着急,今天是为了试验这些器材合不合用,所以我才亲手演示一遍给你看看。关键的步骤你全都看见了,后面这两步也无甚紧要。明天我就会让你自己再做一回试试。”

  “太好了。”菊菊兴奋的喊道。

  孟凡看着她,正色道:“你别高兴的太早,做这个会很辛苦,我会给你找个帮手。”

  “奴婢不怕苦,师父尽管吩咐。”菊菊调皮的吐了吐舌头。

  “现在我就教你做几道豆腐菜。”孟凡说完,就大步朝案板走去,朗声道:“莺莺,架火。菊菊,你可要看好了。”

  抄起切片刀,一记拖刀,切下一大块豆腐。起锅烧油,待油热之后,将豆腐在手中切片入锅……

  油煎豆腐,麻婆豆腐,小葱拌豆腐,豆腐鱼头汤。

  几样豆腐菜,如同行云流水一般,在孟凡的手中一一出炉,看得福菊和崔莺莺眼花缭乱。

  其间,孟威那小子跑来厨房,找他们几人要豆腐脑吃,虽然扑了个空,却有幸尝到了几样豆腐菜。

  听他说,几位姨娘吃了豆腐脑之后,都赞不绝口。可他们谁都没有再问孟凡讨。

  孟凡寻思,可能是因为他们跟现在的自己有些生份,还要端着为娘的架子,所以才没有找到厨房来吧。

  过去,除了二娘之外,四娘和五娘都不太待见自己,憋着股劲,都想再生个儿子取代他的位置。

  只可惜,除了四娘生了个女儿之外,其它几个姨娘的肚子,就再也没有动静。

  看见自己唯一的弟弟,孟凡还是忍不住心里有些愧疚。

  他不杀伯仁,伯仁却因他而死。孟威的亲娘郑瑞珠,正是因为他才被变卖为官奴婢,在长安某个地方服役。也不知这小子长大后,会不会记恨自己。

  不过,同是骨肉兄弟,只要教育得当,让他明白事理,大体他也不会坏到哪里去吧。

  想到这里,孟凡忽然起了要给这个弟弟找个启蒙先生的念头。

  孟威如今六岁,正是读书的时候,可别荒废了。

  孟凡坐在自己客厅里,吃着豆腐宴,逗着调皮可爱的弟弟,冷不丁却听见门外一阵鬼鬼祟祟的脚步声。

  听那声音,他就知道,是自己那个便宜爹来了。

  “爹,你就不必躲躲藏藏的了,既然来了,怎么不敢进来?”孟凡朗声高叫道。

  “嘿,谁说我不敢,我是你老子,老子到儿子家串门,天经地义,何况咱们父子可没分家。”孟天和大大咧咧的现身出来,大步走进了客厅。

  孟威看见他爹,扑上前去,喊了一声:“爹爹。”

  “哎,还是我的二郎乖,不像你阿兄,凶巴巴的。”说完,他还不忘狠狠的瞪了孟凡一眼。

  崔莺莺慌忙起身让座,陪着笑说道:“爹,您还没吃过饭吧,儿给您拿碗去。”

  “还是莺莺实诚……”孟天和眼睛笑得眯成了一条缝。

  “慢着。爹,你不是说,你是来串门的吗?”孟凡直起腰杆,盯着孟天和。

  孟天和的脸,立刻就像豆腐一样凝固了:“啊,来得早不如来得巧,爹吃了你的那个什么豆扶脑,简直太馋人了。特地饶道过来看看怎么做的。”

  “今天已经做完了,要看明天趁早。”孟凡伸手送客。

  孟天和的脸又僵了,一跳一跳的。

  “大郎,你怎么跟爹说话呢。爹,不要理他。我给您盛饭去。”崔莺莺皱眉瞪了孟凡一眼。

  孟天和逗着孟威,脸上讪讪的,不敢看孟凡的方向。

  “爹,上次多拿了你十坛玉楼春,至于那么小气嘛?还让人搬回去五坛,没得让人笑话。儿子今天那碗豆腐脑,价值十五坛玉楼春,咱们从今往后,一笔勾销,谁也不欠谁的了。”

  “一笔勾销,一笔勾销。”孟天和陪着笑脸,突然瞪大眼睛,后知后觉的喊道:“一碗值十五坛玉楼春?”

  “你已经吃下肚,想反悔也来不及了,谁让你嘴上没个把门的。”孟凡没好气的白了他老爹一眼。

  “好,爹认了,今天又做了什么好吃的?这是什么?这么白。”孟天和的眼睛扫向桌面就再也挪不开了。

  孟凡笑道:“想吃吧,答应儿子一个条件。” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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