秀书网>都市小说>神级美食家>第1360章:茶话会第三泡,极品蒙顶黄芽
  “麻烦你了。”秦风知道慕染有心了。

  打心底里说,有眼色的人使起来就是顺心。

  不像某个吃货,只会在一旁抱怨喝的不够过瘾……

  秦风摇头一笑,接着便将全部心神都放在了即将要冲泡的蒙顶黄芽之上。

  冲泡蒙顶黄芽的用的水,以清澈的山泉为最佳,其次才是家用的自来水。

  而秦风的神级水源则是可以完美地解决这一问题。

  事实上,这神级水源的效用要比秦风想象中的强大得多。

  因为到目前为止,就没有任何食材或者是茶叶什么的,不可以用神级水源来进行加持。

  可以说,神级水源几乎是万能的。

  从吃到喝,再到对人体的健康效果,都是独一无二,时间绝有。

  “秦师傅,在开始冲泡茶叶之前,你的茶具是不是得再清洁一下,要不然的话,你让我们怎么看蒙顶黄芽的美景?”

  就在秦风有动作之前,一名宾客出声问道。

  美景?

  听到这两个字后,车鹏和慕染两人皆是面面相觑,最后又看向秦风。

  “蒙顶黄芽这道茶叶有着十分奇特的景观,所以,这第一步清洁茶具是至关重要的,我这小茶童的清洁茶具的手法还不是很熟练,让大家笑话了。”秦风淡淡笑着说了一句,“我现在就开始清洁茶具。”

  这句话出来,也让慕染的俏脸微微泛红。

  虽然秦风没有责怪自己,但她心里也清楚,是她这半吊子水平,哦不,连半吊子水平都算不上的水平,把这事给搞砸了。

  “不用自责。”突然,秦风的声音传入了慕染的耳中。

  “啊?”慕染微微一怔,显然是没想到秦风会说出这句话来。

  “蒙顶黄芽这个茶叶,属于黄茶中的异类,也不算特别大众的茶叶,别说是你这个茶道新手,即便是刚入行的茶艺师,也不一定懂得其中的奥妙,放心,我不会怪你的。”秦风淡淡说道。

  “师父,谢谢你。”慕染真诚地说了一句。

  “没什么的,毕竟这也不是什么大事,只需要我再清洁一下就可以了,很简单。”说着,秦风提起开水,倒进茶杯和茶具之中,这一步是预热。

  拿起茶具轻轻摇晃,让其中的开水可以浸染到玻璃茶具的每一个角落。

  所有的茶具都是同样的步骤。

  最后,将开水倒掉。

  随后,秦风取出竹纸来,轻轻擦拭着茶具内部。

  竹纸是一种特殊的纸张,在没有启用之时,完全干硬的状态。

  但当竹纸吸到水分之后,便会立刻柔软下来,但其中的水分又不会渗透出去,而是被牢牢的锁死在的组竹纸内部。

  这是用来擦干茶具的最合适的材质。

  “蒙顶黄芽这个茶叶,在被冲泡之后是会有竖立起来的奇特景象,说起来不好形容,一会儿你就会见到了,我想说的是,冲泡蒙顶黄芽的必备步骤就是要提前将茶具擦干净,避免茶芽吸了水粘在了杯底,而不会竖立,这会严重影响到蒙顶黄芽的观赏美感,要知道,品茶之中的视觉冲击也是很重要的一部分,就像是吃东西一样,一份食物若是卖相差到了极点,即便再好吃你也下不去嘴。”秦风轻声说道。

  “我明白了。”慕染重重点头,将秦风的这一番话牢牢的记在了心里。

  “刚才说过,蒙顶黄芽冲泡时不易太浓,所以只需要取出3克即可。”这番话,自然是说给在场宾客们听的。

  秦风用茶匙轻轻从放置蒙顶黄芽茶叶的干燥小碟中取出3克,放入茶杯之中。

  “同样的,蒙顶黄芽冲泡时的水文也很重要,之前说过不可以用沸水冲泡,所以,我现在用的是70度的开水。”为了让宾客们信服,秦风还特地起来了测水温的温度计,伸入开水壶中。

  几秒后,水银标识稳稳地停在了70度的地方。

  宾客们纷纷惊叹。

  秦风泡茶果真是一丝不苟,就连水温都把控得如此精妙。

  而且,很多人都发现了那个开水壶是秦风一早就放在那里的,可以说,秦风已经将冲泡蒙顶黄芽的时间都计算在了让开水冷却的时间之中,。

  现在冲泡起来,温度恰到好处。

  “秦老弟的时间把控,实在是让老夫我汗颜啊。”薛阳成忍不住摇头叹了一声。

  “的确如此,精妙的时间掌控,即便是咱们三人也做不到,咱们冲泡时,只会让开水壶固定水温,现泡现开水,像秦小子这种提前开好放在一旁,等待水温慢慢降下来的,我还是第一次见。”黄肃也是觉得神奇得很。

  “这小子还是有两把刷子,如果是就按照咱们以前的现泡现开水的方式,让水温固定的70度便停下,虽说的确是严格按照了冲泡方法来的,但你们有没有考虑过,那样的水是不开的,届时,对茶汤的成色势必也会有些影响。”平永寿说道。

  这句话一出,黄肃和薛阳成两人皆是瞪大了双眼。

  “对呀,我怎么没想到这一点?”薛阳成拍着大腿说道。

  “的确,相比起百分百沸腾了之后的水再冷却为70度而言,咱们那种冲泡方法,对于茶汤的味道,还是有些影响的,毕竟秦小子的水可以称之为温白开水,可咱们的压根就没开,难怪这小子虽然泡茶手法只有大师级别的水准,但泡出来的茶都那么的好喝,即便是比起一些可以冲击宗师级别的茶艺大师选手也不逞多让,原来,不只是茶叶品质好,跟这细节也息息相关。”黄肃恍然大悟。www.xiumb.com

  细节决定成败,还真不是随便说说的。

  “哗啦啦”

  此时,秦风也已经拎起水壶,将70度的开水冲入到了盛放着茶叶的杯子之中。

  而倒入开水的手法也是极其讲究的。

  只见秦风先快后慢,玻璃杯中的蒙顶黄芽在最开始的猛烈冲击之下,疯狂的上下翻腾了起来,但在紧接着的慢速冲泡下,又缓缓的逐渐平稳下来。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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