“对了哥，鸡呢？”秦小雨突然问道。
“家里有。”说完，秦风转身离开。
“家里有鸡？哪来的？”秦小雨愣了一下，但也没多想，哥说有，那就有吧。
反正在秦风身上见到的奇怪事情，已经太多了，她现在也懒得去细想。m.xiumb.com
她现在就想知道，这叫花鸡的滋味如何。
毕竟，这可是一道华夏自古以来的传统名菜呢！
叫花鸡，又被称之为常熟叫花鸡、富贵鸡、煨鸡。
是苏省常熟地区的一道传统名菜。
这道美食的制作方法，与八珍之一的烤乳猪相似，但味道却是有各自不同的独特风味。
而叫花鸡的由来，也是争议颇多。
一种说法是，当初朱元璋带兵打江山，打了败仗，跑了三天三夜，敌人在后边穷追不舍，朱元璋筋疲力尽，饥饿难忍，就在这时，却看到了前方地上有一团火，火中间有一堆泥巴，旁边蹲着一位老叫花子。朱元璋就好奇了起来，忍不住问道：“你在这儿干什么？”
那时的朱元璋虽算不上是名动天下，但是这位老叫花却是恰好认得出来，就连忙说道：“我知道大王在这附近，就在烤鸡献给大王，供大王享用。”
这话一出来，正是饥肠辘辘的朱元璋自然开心不已，老叫花也连忙将已经烤熟的叫花鸡从火中取出，打开泥巴，刹那间，香味扑鼻。
原本就饥肠辘辘的朱原装，这时候也不在乎这玩意儿是从泥巴里取出来的，边吃边赞不绝口。神奇的是，从此以后，朱元璋带兵就从未打过败仗，当了皇帝之后，特地将这一道美食封为富贵鸡。
还有另外一种说法，是说当初乾隆皇帝微服私访江南，不小心流落荒野，同样也是碰到了一个叫花子。只不过，这个叫花子眼里就不如那位老叫花了，他不知道乾隆就是当今皇上，只不过是看乾隆可怜，便将自认为美食的叫花鸡，送给了乾隆。
与朱元璋一般，原本就饿到两眼冒花的乾隆，自然是大快朵颐了一番，吃完之后，觉得十分美味，便问清楚这道菜的名字。
但这个叫花子，却还是一个好面子的叫花子，不好意思说这鸡就叫叫花鸡，胡吹一通，称其为“富贵鸡”，乾隆听了，非常满意，对这名字赞不绝口，而皇上金口一开，这富贵鸡便在民间广为流传，做法更是流传大江南北。
说到底，历史久远，美食更是博大精深，叫花鸡的由来究竟，尚未可知，但有一点可以确定，那就是叫花鸡的味道，的确是天下一绝！
这时候，秦风也回到了厨房。
看左右无人，便召唤出玄冰库，从中取出两只上一批还没用完的乌骨鸡。
其实一般来说，地理位置的不同，也会导致各地制作叫花鸡时，选用的鸡的种类也会有所不同。
例如浙菜叫花鸡，选用的乃是童子鸡，指的是生长刚成熟但未配育过的小公鸡。
而到了苏省常熟，最正宗的叫花鸡用的则是选用虞山特产，头小体大，肥壮细嫩的三黄母鸡。
但实际上，鸡的种类，对叫花鸡的味道影响并不是最主要的，火候与腌制，才是制作叫花鸡的重中之重！
更何况，乌骨鸡更是被誉为华夏第一鸡，用乌骨鸡制作叫花鸡，自然是无可厚非的。
至于烹饪方法，现在太多人注意食品干净安全的问题，导致现在没有任何一家饭馆敢真的在泥巴里制作叫花鸡，一般都是用面粉代替泥巴，在烤箱中烤制。
毕竟，要是让客人知道了自己吃的鸡肉是从泥巴里做出来的，那这家店基本上就不用干了，客人一举报一个准，相关部门绝对给你干得死死的。
可实际上，这样的做法却根本无法体现出叫花鸡的真正美味。
“唰！”
秦风手起刀落，刀芒划过乌骨鸡的脖颈放血，但是并不拔毛。
之后，再从乌骨鸡的腹部开个小口。
这一点尤为重要。
若是口子开的太大了，制作过程中，鸡的精华就会有所流失，到时候会影响整体的口感与味道。
当然小了也不行，毕竟没法取出其中无用的内脏了。
但这对于秦风而言，根本不算是个事儿，毕竟秦风的刀功可也不是白练的。
通过恰到好处的小口，将其中的内脏全部掏出来，紧接着用开水洗净内腔，然后放到一边空空水。
放眼一看，两只鸡皆是四仰八叉，看着就跟被那啥了一样……
“擦！正烹饪美食呢，怎么能胡思乱想？”
秦风给了自己一巴掌，然后低下头，开始处理需要用到的辅料。
河虾洗净，只留虾仁。
香菇、葱、姜、蒜、鲜嫩竹笋，则是全部切片，放在一旁。
虾仁、香菇、鲜嫩竹笋，这是跟鸡肉能够完美契合的三大食材，不仅能够将鸡肉的味道催发到极致，更是相得益彰，相辅相成，将各自的味道完美的融合在一起。
将所有的辅料，全部塞入乌骨鸡的内腔之中，加入适量料酒、蚝油、酱油、猪油进行腌制。
由于乌骨鸡的吸收效果极好，所以腌制的时间不用太长，半个小时就可以。
“该你派上用场的时候了。”
秦风从玄冰库中，取出在回仙景阁的路上顺手买的新鲜荷叶。
将两只已经腌制完成的乌骨鸡包的严严实实，最后各自用棉线扎紧。
“哥，泥巴我和好了，你那还没完事儿啊？”这时候，秦小雨的声音也刚好从外边传来。
“好了，这就出来！”秦风拎着两只被荷叶包裹的紧紧的乌骨鸡走出了院子。
此时，夕阳西下，洒在大地上，不同于大白天的炙热，如今的阳光，给人一种慵懒惬意的感觉。
“哥，你还愣着干嘛？赶紧过来啊！”秦小雨催促的声音，让秦风回过神来，然后准备走过去。
可一抬头，看到秦小雨的瞬间，秦风却是忍不住“噗”的一声笑出了声来。
眼看秦小雨的腿上、胳膊上、手上，全都是泥巴。
甚至就连漂亮的脸蛋儿跟鼻尖也全都是，看起来就像是个小丑一般滑稽。
【作者题外话】：还有一更 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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