秀书网>都市小说>神级美食家>第385章:湘菜经典,组庵鱼翅的魅力(第…
  “我的姑奶奶,快快快停!疼死我了!”车鹏龇牙咧嘴的满院跑,苏小米就在他的身后形影不离,当然,最贴近的还是那放在腰间的右手。

  趴在狗窝里的迷糊无奈地看着两人。

  你们小两口儿能不能消停会儿?

  本帅狗正睡着觉呢!

  “你是仙女,不是祖安人,算我说错了好吧?”

  “这还差不多!”

  小两口掐架,总有一个先示弱的,而99%先示弱的,总会是男人。

  车鹏也是郁闷,苏小米平常看着仙,可骂人的时候那个祖安劲头却是货真价实的。

   唉,让人头疼的女人啊……

  “秦老板,这祖安鱼翅是什么菜,我怎么从来都没听过呢?”

  小风波过后,胖子赶紧问了心中的疑惑。

  别说是他了,就连车鹏这个吃货,也是第一次听说组庵鱼翅这个名字。

  “这道菜是湘省的经典名菜,其实我换一种说法,你们应该都能听说过。”

  秦风缓缓说道:“红煨鱼翅,这下你们该知道了吧?”

  苏小米、慕染、童怡柔三人都是微微摇头,但车鹏和胖子两人却是对视一眼,齐声喊道:

  “原来是红煨鱼翅!”

  声音大到秦风几人都是忍不住的捂起了耳朵。

  话音一落,胖子瞅了车鹏一眼,“狗日的车鹏,你喊这么大声干嘛?差点没把老子耳朵震聋了!”

  车鹏紧接着说:“死胖子,我还没跟你说呢,你这么激动干吊啊!好像你吃过一样!”

  胖子老脸一红,“我是没吃过,但说得好像你吃过一样!”

  车鹏嘴角微扬,“嘿嘿,不好意思,老子还真就吃过!”

  “呵,你确定是眼前的这道菜?”

  “额……”

  车鹏嘴角一抽,几秒后,干咳了一声说:“那啥,实话说,我的确吃过,但我吃的是红煨鱼翅,眼前这道组庵鱼翅,跟我之前吃过的红煨鱼翅也不一样。”

  “我就知道!”

  胖子翻了个白眼,紧随其后说道:“不管是红煨鱼翅还是组庵鱼翅,我都是只听说过,没有吃过,不过,我比你这个狗日的车鹏强点,最起码,我记得这组庵鱼翅似乎还颇有点来头,是吧秦老板?”

  胖子现在的样子就像是小孩急切的想要得到父母的认可一样。

  “不错,这组庵鱼翅的确不简单。”

  秦风点了点头,淡淡笑道:“这道菜,真说起来,那还是清末时,湘省督军谭延闿的家宴名菜。”

  “谭延闿,字组庵,是一位有名的美食家,他的家厨曹敬臣,跟随谭延闿多年,摸透了谭延闿的食好,经常花样翻新。他知道谭延闿最爱吃红煨鱼翅,但是好东西吃多了总是会腻的,于是乎,他将红煨鱼翅的烹饪方法稍加改动,改为由鸡肉、五花肉与鱼翅同煨的菜品,成菜风味独特,保留了红煨鱼翅的咸香,但却又将其味道推向了另一个顶峰,这就备受谭延凯的赞赏喜爱了。”

  “于是,自此以后,谭延闿无论是自己请客,或是别人请他吃饭,他都会点这道菜,时间一长,人们便将这道红煨鱼翅的升级版,称之为组庵鱼翅,饮誉三湘。”

  “真是没想到,区区一道鱼翅菜品而已,居然还跟之前的蝴蝶海参一样,颇有典故呢!”慕染算是长了见识。

  “那要这么说来,咱们这也算是前人栽树后人乘凉喽?”童怡柔微微一笑。

  “好了,你们慢慢品尝,最后一道美食,也快出锅了。”秦风笑着说了一句。

  “居然这么快?”苏小米惊讶地说。

  “秦老板,这最后一道是什么啊?”车鹏眼中有精芒绽放。

  前面这七道菜一个比一个牛逼,那这最后压轴的菜品,不得牛上了天?

  “稍等,自然就知道。”卖了个关子后,秦风便转身回了厨房。

  车鹏几人都是摇头失笑,秦风卖关子的本事,他们已经领略过不少次了。

  “你们没人吃,我和童医生可就开动了!”等车鹏慕染苏小米三人回过神儿来的时候,胖子跟童怡柔已经动了筷子。

  “胖子,你速度可真够快的,我可不能让你得逞!”说完,车鹏后发先制,跟胖子开始抢夺起了第一筷。

  这俩人儿小孩子一般的模样,让童怡柔、苏小米、慕染三人忍不住相视一笑。

  任由两人在那儿争抢,三人慢悠悠的坐收了渔翁之利。

  这下好了,第一,胖子和车鹏谁都不用抢了。

  “好滑啊!”

  然而,让苏小米无奈的是,这组庵鱼翅柔嫩顺滑的很,一筷子下去,鱼翅从筷子中间滑落而下,居然什么也没有夹起来。

  “这鱼翅做的可真好看!”有了苏小米的前车之鉴,童怡柔轻松的夹起一筷子。

  鱼翅如那蝴蝶海参一般晶莹透亮,一看就不是普通鱼翅。

  “居然还是玉结鱼翅!”车鹏又懂了,不过懂行的都能看出来,毕竟这玉结鱼翅乃是鱼翅中的上品。

  车鹏也在心里忍不住的感叹秦风对每道菜品食材质量之考究。

  “不对呀,既然是上好的鱼翅,这怎么有的是黄.色,有的是白色的?”胖子仔细端详了一下,发现颜色居然不一,便质问向车鹏。

  “这个……估计是秦老板有意为之吧,你说那么多干嘛,尝了就知道!”车鹏差点儿哑口无言。

  “切,你明明就是不知道而已!”胖子一眼就识破了车鹏最后的倔强。

  果然,一语道破之后,饶是车鹏的厚脸皮,都是忍不住一红。

  “那啥,快吃快吃,别客气,凉了就不好吃了!”

  车鹏赶紧转移话题。

  胖子也没得理不饶人,毕竟现在品尝美食才是最重要的。

  旋即,夹起筷子就往嘴里送。

  到底是蛋白质极其丰富的食材,汁明油亮,一口咬下,更是软糯柔滑,鲜咸味美,醇香适口!

  胖子忍不住的一边吃,一边微微的点着头。

  然而,咀嚼了几口之后,突然间,胖子的脑海中“叮”的一声,微微闭上的双眸也猛然睁开了。

  “嘶~这味道不对呀!”胖子惊讶的叫了一声。

  “原来胖哥也尝出来了,我还以为只是我一个人的错觉。”苏小米紧跟着说道。

  “这味道……实话说,好吃的过分,但是,这里面居然不光是鱼翅的味道!”一旁的慕染眉头皱起。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ

  “我想起来了!秦老板之前说过组庵鱼翅的食材,其中好像还有鸡肉和五花肉呢,应该就是这个味道了!”童怡柔细心的很。

  “难怪颜色不一,原来秦老板把鸡肉和五花肉也揉杂在了一起,然后用他那精湛的刀工做成了鱼翅模样,真是让人匪夷所思!”

  车鹏发自内心的感慨。

  但,这也更让他好奇,最后的压轴菜品,究竟会是什么呢?

  【作者题外话】:继续五更,q群809874904~~ 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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