秀书网>都市小说>神级美食家>第285章:一定是特别的缘分(第2更)
  不说别的,就秦风这一手刀工绝活,直接掀起了比赛会场的一个小高潮。

  这一幕出现,顿时也让段明杰觉得脸上无光,但他也没有太过在意,毕竟比赛时间实在是太过紧张了。

  只见段明杰只是稍稍瞟了一眼备受关注的秦风后,便收回了心神,开始烹饪自己的菜品。

  将五花肉薄片放入一个陶瓷盆中,然后下豆腐以及适量的葱、姜、糖开始腌制五花肉薄片。

  这是他要做的这道菜品最关键的一个步骤,腌制的时间、用料多少都是极为讲究的。

  等五花肉腌制时,段明杰开始和面。

  到底也是晋省第一,和面的功夫自然也是不弱。

  很快,一团光滑白皙的面团,便出现在了段明杰的手中,将和好的面制作成荷叶形状的面饼,然后放人高压蒸笼中蒸制。

  高压蒸笼这一点,赛组委还算是比较贴心的。

  毕竟比赛时长一共就才二十分钟,要是给参赛厨师们配备的是正常的蒸锅,黄花菜都得凉了。

  而就在这样的一幕出现后,有眼尖的观众已经认出了段明杰烹饪的菜品是什么。

  “原来段大师要制作的,是酱梅肉荷叶饼!”

  “这可是一道传统名菜啊!将蒸好的酱梅肉包在荷叶形状的面饼中,再网上淋上一勺卤汁,一口咬下去,满嘴流油,但却肥而不腻,那滋味真的是绝了!”

  “我去,你快别说了,说的我都饿了!”

  “真的是好奇段大师手中的酱梅肉荷叶饼,会有多么好吃……”

  “放你的心吧,段大师的手艺没得说,再加上这还是一道传统名菜,我估计,今年的晋省第一应该又是段大师的了。”

  “那可不一定,别忘了今年还杀出来一匹黑马呢!”

  半决赛积分第一的秦风,自然也是饱受人们关注的点。

  而且,很多人也都想看看凭借大枣、南瓜、玉米这样的主食材,能够搭配出来什么菜品。

  于是,基本上很多人的目光,从未离开过秦风的身上。xǐυmь.℃òm

  只见秦风将切开了大枣,取出其中的枣核,然后泡入温水之中。

  紧接着,又将黄米洗净,放入高压蒸笼中开始蒸制。

  与此同时,秦风也没有闲着,南瓜切成两半,只用其中的一半。

  这一半南瓜去籽,然后将洗净的红豆、麦仁、玉米、高粱米等一股脑的填在去籽后的空心南瓜之中,同样放入高压蒸笼中进行蒸制。

  盖好盖子后,秦风将目光落在了案板上的最后一个食材,沙棘果之上。

  将沙棘果磨碎打汁,然后配以淀粉、香油、白糖等辅料进行调制,这个过程一出来,很多人就都知道了秦风这是在做什么。

  秦风在调制勾芡。

  这一工序是普通家庭做菜时都会做的,毕竟基本上90%的菜品都是要用到勾芡的,勾芡过的菜品,色泽跟味道会得到进一步的提升。

  不过,虽说勾芡很多人都会,但跟秦风的水平还是相差甚远。

  只见秦风做得勾芡汁液呈金黄之色,放在白瓷碗中,有微风拂过,顿时那金黄色勾芡之上便荡起一阵涟漪,如此鲜亮的色泽,实在是勾人食欲。

  很多人都不敢死盯着了,生怕流口水出丑。

  约莫十分钟过去。

  在高压蒸锅中的几样食材都已经全部被蒸熟了,秦风取出蒸熟的黄米,分成十二份,包在一分为二的大枣之中。

  这下,大家才恍然大悟,原来一分为二,但却又没彻底分裂开的大枣是这样用的,看起来更像是包子。

  到了这一步,这道菜品就完成了呢?

  就在大家的想法刚刚出现后,没想到的是,秦风居然又将包好的大枣再次开始新的一次蒸制过程,只不过,这次换用的是普通蒸笼。

  “这道菜品烹饪起来居然这么繁琐,难不成,还真是一道不平凡的菜品?”

  “光从烹饪过程也说明不了啥,你们看,其他几位师傅制作的菜品也都很繁琐啊。”

  “呼!你们快闻!这空气中飘荡的气味,也太香了吧?!”

  到底是能够晋级到决赛的厨师,一个个的动作都不慢,现在基本上已经快接近比赛尾声了,五名厨师烹饪的菜品味道也全都弥漫了出来,一时间,整个比赛会场便是香味漫天。

  这就让观众们是又爱又恨了。

  美食的味道,让人能够产生出愉悦感,可要是在吃不到的情况下,那就会让人很是煎熬。

  可以说,现场的观众们都是在痛并快乐着。

  不过,大家也都是老观众了,大家都有了经验,基本上,每个人都是自备纸巾,防止口水流成河的丢人情况出现。

  终于,在十七分钟的时候,来自永宁州的一名晋省厨师高举右手。

  “菜品已完成!”

  这是第一名完成菜品的厨师。

  而在三十秒之后,晋阳晋级到决赛的第三个厨师,也完成了他的菜品。

  还有两分半比赛时间就结束了,所有人现在最好奇的还是秦风和段明杰的菜品,但很可惜,第三个完成菜品的并非这两人其中的任何一人,而是晋阳的周万里。

  他的菜品是在十九分钟的时候完成的。

  “距离比赛结束还剩一分钟,这段大师和秦师傅俩人怎么没动静呢?”

  “我说啊,这次晋省大赛该不会出现这往届晋省第一和黑马两人都没有完成菜品的乌龙情况吧?”

  “我靠!要真是那样就太狗血了!”

  “可别!我可是在赌盘上压了段大师连续蝉联三界晋菜大赛第一一万块钱呢!要是段大师连菜品都完不成,我真的是要吐血了!”

  ……

  万众期待中,在距离比赛结束还剩二十秒的时候,秦风和段明杰两人终于有了动静。

  只见两人几乎是同时举起右手。

  “菜品已完成!”

  两道重叠的声音出现后,不光是观众们愣了一下,就是两人自己都是下意识的看向了对方,颇为诧异的对视了一眼。

  观众们也都是哭笑不得,这样碰巧的一幕也让大家的脑海里也都同时想出了一句歌词。

  一定是特别的缘分,才会一路走来变成一家人~~

  等等!

  这歌词……气氛怎么突然开始变得怪异起来了呢?

  算了,还是回归正题看比赛!

  比赛时间结束。

  五名还留在场上的厨师,全部都完成了自己的赛品,那接下来,就是评委品尝打分的环节了。

  按照五位参赛选手完成菜品的时间上菜。

  很快,三道菜品品尝评分完毕。

  不愧是能够进入决赛的厨师,前三道菜品,评委们的评价都很高,尤其是周万里的黄河鲤鱼炖豆腐。

  这道菜品,更是拿到了两十两九的高分!

  接下来,就该同时完成的段明杰和秦风了。

  “小子,我也不想别人说老夫以大欺小,你先来吧!”

  段明杰背负双手,一脸自信地笑着说了一句。

  谁都知道品尝菜品这种东西能排在前头就不要排在后头,评委的味蕾敏感程度是会逐渐降低的,排在后头,即便是在好吃的美食,也是会稍微有些减分的。

  段明杰这番话,就是明显在看不起秦风。

  “还是段大师先来吧。”秦风淡淡一笑,脸上同样满是自信。

  “你小子还算不错,还知道尊重前辈。”段明杰笑道。

  然而,秦风却是摇了摇头。

  “不,我是怕如果我的菜品出现后,段大师会被打击的主动弃权,到时候,段大师可就没面子了。”

  段明杰嘴角一抽。

  这小子,是真滴嚣张! 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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