秀书网>都市小说>神级美食家>第105章:辣!麻!鲜!爽!(第3更)
  秦风也就是吓唬了一句,毕竟人太多,他也不知道是谁喊的。

  但没想到还真管用,这下,所有人都不说话了。

  原本喧闹杂乱的小院顿时安静了下来。

  所有人大眼瞪小眼,几秒后,居然自觉地开始排起了长队,一个接一个乖乖的按顺序点菜。

  早这样不就省劲了?

  几分钟后,秦风揣着记菜本,抱着装小龙虾的箱子进了厨房。

  但他没想到的是,身后还跟了两个尾巴。

  “你俩进来干嘛?”秦风扫了一眼车鹏跟胖子。

  车鹏挺着胸,抬着头,一副厚脸皮的样。

  胖子脸皮稍微差点,老脸微微一红,讪讪一笑道:“咳咳,秦老板,我最爱吃的就是麻辣小龙虾,所以想学习一下,不知道行不?”

  车鹏厚着脸皮笑道:“胖哥,你就不用问,秦老板多大度啊,他绝对不会拒绝的,是吧秦老板?”

  “厚脸皮。”秦风翻了个白眼。

  “嘿嘿,秦老板没拒绝,那就是答应了!”车鹏脸一点都不红。

  秦风心说跟车鹏相比,他的脸皮的确是要差点。

  “可以看,顺便帮我拍个视频,我想应该没啥问题吧?”

  每逢新菜品秦风都会拍个视频发在微博上,这次自然也不例外。

  更何况,微博粉丝们天天都在催,他私信都快炸了。

  毕竟该说不说,秦风现在也是坐拥三十万粉丝的博主了!

  “这小事儿,我来我来!”车鹏二话不说接过秦风的手机,“现在开始?”

  “开始吧。”

  “OK!”

  滴~~

  开始录像。

  秦风从箱子里捞出一大把小龙虾,甩在洗菜盆里。

  烹饪麻辣小龙虾的第一步,当然是处理小龙虾了。

  最常见也是最简单的处理小龙虾的方法,就是用干净的牙刷洗净小龙虾全身。

  秦风当然也是这么做的。

  虽然有卖专业的软毛刷,但他懒得去买。

  清洗干净后,秦风仔细的把每一只小龙虾的虾线都抽出来。

  这一步耗费的时间就多了。

   不过秦风干起来却是得心应手,速度很快。

  实话说,这活就跟之前包小笼包一样,在酒店的时候没少被罗胖子逼着干。

  秦风敢负责人的说,他在酒店的那几年,酒店百分之六十的小龙虾都是他一个人处理的。

  说起来都是一把辛酸泪。

  不过,秦风在这边辛酸着,另一边,看到这一幕的车鹏跟胖子两人却是在心里暗暗称赞。

  麻辣小龙虾是一道很常见的菜品,但很多商家为了省时省力,都会省去抽虾线这一步,等菜品出锅后还得让食客自己抽,让人讨厌的很。

  就冲秦风这样无论是对菜品还是对顾客都极其负责的态度,就完全值得追捧!

  约莫两斤小龙虾,从洗净到抽线,一共也就用了几分钟的时间。

  整整齐齐的摆放在案板上。

  接着,秦风抄起龙虎刀。

  几缕寒芒闪过,在车鹏跟胖子俩人难以置信的目光中,所有小龙虾的头部、钳子、长须这三大没用的部位被齐刷刷的切断。

  甚至秦风中途还做出了把这三样废物扔进垃圾桶的动作。

  然而,这整个过程愣是没超过二十秒!

  “卧槽!”

  “牛逼!”

  虽然车鹏跟胖子已经不是第一次看秦风施展这般精湛的刀工,可还是忍不住的口中惊呼,连连惊叹。

  别看俩人称赞的话很俗,但短小精悍,言简意赅,偏偏比那些华丽的辞藻还能更完美的表达两人现在的心情。

  嘭!

  秦风把盛满清水的洗菜盆放在案板旁边。

  接着把处理好的小龙虾一股脑的全扔进去,然后往盆里撒了几把盐,用笊篱使劲搅拌均匀,保证盐分充分的融化在清水中每一个角落。

  “嘿!秦老板讲究人,小龙虾泡盐水,除腥味!”胖子忍不住喊了一声,可不是每个厨师都知道这一手。

  “的确,看来今天能吃到正宗的小龙虾了!”车鹏脸上满是期待,秦风果然从来不会让他失望,连准备工作都满满的细节。

  除腥味这个过程不用太久,十分钟足矣。

  而在这段时间里,秦风也没闲着,正好准备一下其他的食材。

  葱姜蒜,这调味三哥绝对是必不可少的。

  唰唰唰!

  龙虎刀被秦风耍的满是残影。

  眨眼的功夫,调味三哥便被秦风切成了大小完全一致的小丁,放到准备好的盘子里。

  至于辣椒跟花椒则是现成的,这个不需要提前准备。

  约莫下时间。

  九分钟的时候。

  秦风起锅烧油,瞬间就是二两油入了锅。

  千万别心疼,麻辣小龙虾这玩意儿,油多了才香!

  油多了,火候也就不好把握了。

  但恰好,烹饪麻辣小龙虾,火候也是关键,不过这对秦风来说只是小菜一碟。

  半分钟过去。

  “噼里啪啦”的声音自油锅里传出。

  这时候,秦风不怕烫的把手伸在油锅上边,

  “嗯,差不多八分热了。”

  自言自语的同时,秦风把提前准备好辣椒跟花椒扔进油锅里。

  “刺啦~~”

  瞬间,热油滚烫起来,疯狂的侵蚀着锅中的食材。

  当辣椒丝呈现黄红色时,将提前准备好的葱姜蒜丁扔进锅里,任由大火爆炒。

  三分钟后,油中开始出现红色汁液,与此同时一股浓郁的香味也从油锅中飘出。

  那红色汁液就是辣椒跟花椒炼出来的麻辣油,其中也夹杂着葱姜蒜的鲜香,这便是麻辣小龙虾的灵魂所在。

  紧接着,秦风动作麻利的用笊篱把去好腥味的小龙虾捞出,扔进已经满是红色辣油的锅中开始爆炒。

  “哗啦哗啦~~”

  秦风一手翻炒,一手有条不紊的加配料,先用料酒炝锅,翻炒三分钟后,紧接着倒入白酒、酱油、十三香、冰糖、咸盐再次进行翻炒。

  熟练的手法让车鹏跟胖子两人眼花缭乱。

  虽然看不懂,但看着就很牛逼。

  又一个三分钟过去,秦风浇上半瓶提前准备好的啤酒,然后盖盖焖煮。

  忙碌的秦风终于停了下来。

  车鹏跟胖子两人那看直的双眼也终于能休息一下。

  然而,正当两人觉得可以稍稍放松下来的时候,那从神仙锅里蒸腾出来的白色水蒸气中,却是夹杂着一股难以言喻的香味,一瞬间便吸引了两人的注意。

  “我去,这么香!?”

  两人异口同声的喊了一嗓子。

  几秒后,院里也立刻骚动了起来。

  这样的香味,根本没人能抵御的了。

  又是一个三分钟,秦风掀起盖子,一朵水蒸气式的蘑菇云蒸腾而上。

  一股香辣的味道瞬间充斥在整个厨房里。

  别说车鹏跟胖子俩人,就是秦风的双眼也瞪大了。

  如此香味,他不敢相信是出自自己的手中。

  当然,感慨归感慨,还有最后一步……出锅!

  “美味的麻辣小龙虾来喽!”

  秦风端着托盘,在车鹏与胖子两人的“护卫”下走出厨房。

  这是第一盘麻辣小龙虾,是车鹏点的。

  然而这般鲜美的味道,瞬间让所有人都不由自主的靠了过去。

  “第一鹏,我顶不住了,太香了,先拿你一个尝尝行不?”胖子期待的问道。

  “鹏哥,我也顶不住……”有人跟着说。琇書蛧

  “我也想现在尝尝……”一个漂亮妹子眨着眼说。

  “看你们一个个没出息的样,行吧,那我先说好,一人只能拿一个……哎呦我擦!”

  没等车鹏话音落下,所有人便一窝蜂的冲了上去,差点没把车鹏给撞翻了。

  “我靠!你们特么的都是牲口啊!”

   “那是谁的爪子?怎么拿了两个!?”

  “擦!给老子留点啊!”

  恐怖的人潮,车鹏根本挤不进去,只能在外边干着急!

  一分钟,车鹏终于杀了进去。

  然而……

  “我.日.你们仙人啊!”

  “就特么的给老子剩下三只?”

  “这可是二斤的!”

  “你们这帮畜生!”

  车鹏还是第一次受这样的委屈,差点没哭出来。

  左右扫了一眼,在看到胖子的时候,胸口更是一闷。

  “胖子,你妹啊!你……畜生!”

  全场就胖子最畜生。

  只见胖子左右手一边抓了俩不说,嘴里还塞了一个。

  只是吃了一个麻小,胖子的双眼顿时直了。

  与此同时,嘴里还不停的“吸溜”着凉气。

  这是辣的!

  但看样子,胖子却是一脸的享受,而且拼命的瞅着秦风,似乎是想说什么。

  “胖哥,你想说什么?”秦风好奇的问道。

  胖子嘴唇蠕动,但没说出话来。

  足足十秒过去,终于有声音了。

  只有简单的四个字。

  “辣!麻!鲜!爽!”

  【作者题外话】:看到有不少兄弟想让我搞个群聊,嗯~想了想,我试试吧,稍后我创个群,看看群号能不能发在评论区里,如果评论区不让发群号,那我就发在明天更新的章节里吧~~ 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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