“这两杯是格瓦斯。”
“这是鱼子酱。”
“这是苏俄大列巴,以及配送的一份奶酪、果酱和黄油。”菜品上完之后,女仆小姐姐还不忘将之前已经被吃干净的奶油烤鱼盘子,以及两人的空咖啡杯都收走。因为双人桌本身不大,需要为接下来的菜品腾出摆放空间。
任忆雪首先尝了尝格瓦斯,这种苏俄特有的饮品市面上其实有出售,但却没有这家西餐厅里的好喝,面包味更浓,而且味道也好上不少。
使用长方形白瓷托盘上桌的奶油烤杂拌,就像一整盘的烤到金黄的奶油芝士。实际品尝更是好吃的不得了,并且完胜刚才的奶油烤鱼。小护士任忆雪美滋滋的吃着,更本停不下来。m.χIùmЬ.CǒM
苏天纵取了一小块列巴面包,抹了奶酪黄油,却没加果酱,而是将晶莹圆润的鱼子酱加了一些上去,然后递给任忆雪。
“尝尝这个,鱼子酱列巴。”
“鱼子酱给的不多呢。”任忆雪扫了眼装鱼子酱的小盘子,容量简直迷你。
“是啊,不过味道应该不错。”苏天纵干脆将列巴送到她嘴边。
看着列巴上微微散发金色光芒的饱满鱼子,以及涂抹均匀的奶酪和黄油。任忆雪似乎有点犹豫,没了勺子这等于两人间接进行亲密接触。
不过,刚才她已经好几次吃过对面送来的食物,这次似乎也没必要不好意思。于是她小心的咬住列巴一角,然后顺手从对方接过整个涂抹了鱼子酱的列巴。只要不吃对面那个小子手指触碰过的地方,应该就没问题了。
她知道这几口下去,就是几百块钱进入嘴里,于是吃的小心翼翼,并且仔细品尝回味。
“好奇怪的味道,入口时有点腥味,然后是咸味的,接着又混合了奶酪黄油的味道,不过……混合起来,还挺好吃的。”任忆雪一边吃一边慢慢评价。
苏天纵也给自己做了一份,味道确实又腥又咸,但口感却很不错。他继续关于病毒的话题问道:“现代研究技术这么发达,为什么专家不能快速开发出针对SARS这类病毒的有效药或者疫苗?”
任忆雪答道:“因为药物与疫苗的研发并不简单,也不容易。
古埃及人四千多年前就提到过用发霉的面包可以促进伤口愈合,但因为古人的生物学和病理学知识太贫弱,又缺乏物理和化学研究技术,所以几千年里这句话只是古籍里的一句秘方,没有对现实产生任何影响。
直到1944年,人类的医学和化学知识都有长足进步,我们才终于从从青霉菌里提纯出青霉素,从此人类有了克制病菌的利器。
埃尔利希研发的洒尔佛散,是人类第一次不依赖天然物质,用化学方法“组装”出一种能治病救人的新物质。洒尔佛散有个别名“六〇六”,因为那是他们尝试的第六百零六种合成物质。
埃尔利希的秘书玛尔夸特认为这个数字证明了埃尔利希研究历程的艰辛:他们所尝试的那几百种物质,每一种都必须经历培养皿实验和动物实验,都必须制作特殊疾病的动物模型,然后给药观察疗效,还要观察毒性……
所有这些,他们重复了六百零六次,才找到了洒尔佛散。玛尔夸特在自己的回忆录中,为这个数字唏嘘。
她如果能活到今天,看看今天的药物研发过程,会震撼得忘了唏嘘。
今天的药物研发,一个很重要的做法是筛选法,这正是埃尔利希创立的方法。但今天我们有电脑辅助,筛选速度大大加快,一台机器每天能筛选十万种不同的待选物质,所以这种做法叫作高通量筛选法。
埃尔利希和他的助手们耗费近两年时间,测试了六百多种物质,终于找到一种有效药物。照此速度,有了高通量筛选法,我们岂不是能每天都找到许多新药?
但现实很残酷,即使有这么进步的技术在手,当今世界上,研发一种新药平均需要耗费十年时间,耗资十亿美元。
这还是说平均,药物研发的病种不同,难度也会有差异。相对而言,研发抗病毒药物比研发抗菌药物要困难得多。
其原因正在于病毒的结构太简单。
细菌有细胞壁,有细胞膜,有细胞器,于是我们可以选取不同的“部件”作为攻击目标,比如,青霉素的作用机理是破坏细菌细胞壁的肽聚糖。
而病毒只有一段基因,一个蛋白质外壳,没别的,所以我们很难找到一种物质,能准确针对病毒身上的某个结构实施“定向爆破”,却不破坏人体的正常组织。
何况,病毒都是钻入细胞体内去劫持核糖体,这就让药物更难捕捉它们。
目前我们能做的,不是直接杀死病毒,而是根据它们需要劫持细胞核糖体的特点,设法设置障碍,阻断病毒的劫持之路。
例如现在都无法治愈的艾滋病,1981年被鉴定出来,最早的治疗药物齐多夫定(zidovudine)六年之后才研发成功,而更有效的鸡尾酒疗法要到1995年之后才提出。
这里说说鸡尾酒疗法,原指“高效抗逆转录病毒治疗”(HAART),由美籍华裔科学家何大一于1996年提出,是通过三种或三种以上的抗病毒药物联合使用来治疗艾滋病。该疗法的应用可以减少单一用药产生的抗药性,最大限度地抑制病毒的复制,使被破坏的机体免疫功能部分甚至全部恢复,从而延缓病程进展,延长患者生命,提高生活质量。该疗法把蛋白酶抑制剂与多种抗病毒的药物混合使用,从而使艾滋病得到有效的控制。
然而,“鸡尾酒”疗效不是100%,病人必须长期服药,而不能得到根治。并且这种疗法只对早期感染艾滋病的人有点效,但对中晚期患者的帮助不大,因为这些病人的免疫系统已被艾滋病毒不可逆性地破坏了。”
……………………
请翻阅下一章----选择一卷----选择一第三十章-小护士讲防疫4 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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