秀书网>修真小说>农门娇娘:捡个郎君生个娃>第303章:做腊味
  当时做香肠用的可不是这些东西,也没有现在这么麻烦。

  丢到绞肉机里一打,拌上配料,就能直接往里面灌。

  灌肉的是个小矿泉水瓶子,十分方便,有的一挤便能进去。

  处理完这香肠,林舒晴也不禁有些怀念当时校园的生活。

  接着又吩咐了厨娘把牛肉和猪肠洗了,她又要煮了。

  洗完以后林舒晴要做的东西也非常简单,就是冷水下火煮开以后,丢到另一个加了卤料的锅子里。煮到松软,再往里面浸泡着,泡上一天就足以入味了。

  孟家这里又蒸又煮,做菜用的又是一些香料。

  一掀开锅盖,这味道便飘得满园都是了。

  林舒晴为了方便做这些,用的是自己院子前面的厨房,自己屋里的小厨房也没放过,都一并用了。

  她自己吸了一口气,不觉得有什么,大抵是有些熟悉。

  像极了前世逛菜市场,站在路口便能闻到的卤味气味。

  “姐姐,好香啊!你在做什么呢?”林舒巧的声音从后面传来。

  接着就有一个穿着粉色衣服的小姑娘窜进了院子里,眼巴巴望着锅里的东西。

  黑黑的,但是香气十足。

  “在煮牛肉呢?你要尝尝吗?”林舒晴问道,手里还举着锅铲和筷子。

  筷子拿在手里是为了时时刻刻能插到牛肉里面,看看这里面的成熟度。

  能轻松插进去时,便是差不多了。

  “要!”林舒巧调皮吐了吐舌头道。

  林舒晴就捡了朝着锅底的那边,从上面片了薄薄的六七片下来,再拌上一点酱汁,递给了自家妹妹。

  拿到小碟子以后的林舒巧把碟子上的牛肉片快速吸入,几下就吃完了。

  砸吧砸吧嘴,有些意犹未尽。

  “好吃,我们过年吃这个吗?”林舒巧开心问道。

  “是啊,准备着过年吃的,所以今日过后就不能常常吃了,得留到过年那天。”林舒晴学着林舒巧的语气道。

  “那好嘛,那就留到过年,真希望快点过年啊!”

  林舒巧望着一大锅的肉说道。

  “快的,别着急。”

  孟府吃肉的钱还是有的,不过这牛肉确实不是时长能吃到的东西。

  牛是耕地用的,每家每户的牛都被官服登记在册,若是伤了跑了,还得先找官服那边,拍差人来看。

  若是自己处置了,可是大罪。

  所以这市场上卖牛的少,牛肉也吃的少。

  “过年准备的东西可多着了,你留着些肚子,怕到时候你都吃不完了。”林舒晴安抚了妹妹道,见她还盯着锅里的肉不放。

  “我知道的,姐姐,那我就先走了。”

  “姐姐辛苦了!”林舒巧说着,高兴对林舒晴行了一个标准的礼节,是婆子近日教的。

  虽有些不伦不类,但小姑娘眉眼间没有过去那般自卑。

  林舒巧走了出去,临了,外面还传来几声咳嗽声。

  林舒晴听了,正打算说些什么,便见旁边的厨娘端着茶壶道:“小姐,这二小姐看来是见风着凉了,咳嗽,我去给她送一碗姜汤。”

  厨娘积极说着,这边立马拿出碗倒姜汤了。

  想起姜汤的滋味,林舒晴仿佛感觉自己唇齿间已经是那些味道。

  接着,小姑娘晚上过来又要找她抱怨。

  便跟着阻止道:“不用了,我做些别的吧。”

  “我记得,厨房里添了些羊奶,给我端上一些。”林舒晴说道。

  要驱寒喝姜,也不一定要喝姜汤。

  “去找些姜块切了,挤出汁水来。”林舒晴对着身边的厨娘吩咐着。

  姜汁弄好以后,放到碗里,林舒晴这边的羊奶也跟着煮了起来。

  “到一旁跟着看着跟我学,日后你们来做。”林舒晴示意身边的人道。

  厨房里此刻站着的有她的几个丫鬟,还有三个厨娘几个粗活的丫头。

  林舒晴没有指明是谁,也都贴了上来,围着仔细学着。

  学会了主子的方子,便是多了一门手艺,众人多也喜欢。

  “这羊奶不能煮开,煮沸,待到这周围稍微气泡,便是差不多了,倒入这姜汁内。”林舒晴一遍说着,一遍自己的操作着。

  姜汁撞奶的诀窍没什么,主要是奶要八十度。

  可没什么温度计,很难判断如何到八十,只能记得水沸腾开前一会儿的模样,便是差不多。

  羊奶倒下去以后,众人点点头,有些瞧不明白。

  接着,依次倒了几碗。

  过了一会儿后,林舒晴拿着个勺子,挖了一勺子,众人总算看明白了。

  只见这奶,如同雪一般凝固成套。

  这便是做这姜奶的诀窍了吗?

  “可学会了?”林舒晴问道。

  身后的众人跟着点点头,这么简单,她们会了。琇書蛧

  “会了就把这姜汁撞奶给端下去,给晴儿送一碗,几个姑姑也送过去。”林舒晴道。

  林知书还没回府上,在外头念书。

  等他回来了,自然会有下人递上这点心过去。

  至于孟知礼和林知生那边,几个弟弟最是贪嘴好吃,怕是这会儿吃了不少的点心,再吃,晚饭也吃不下了。

  到时候见到知书吃,一个个哭着喊着要吃。

  姜汁撞奶虽好,小孩子脾胃弱,也不能多吃。

  也是因为如此,林舒晴也没提前准备。

  做完这些以后,林舒晴又继续投入到年货准备的大业中。

  做了主菜以后,过年的点心是少不了的。

  冬日里的果子少,林舒晴让家中的下人准备了不少的梨子在窖中。

  冬日里冻了,也算一番美味。

  不过还有一种果子是常有的,可不太好吃。

  庄子里的下人们送来了一筐筐的山楂。

  山楂酸的很,不怎么被人喜欢。

  可有胜于无,这果子红彤彤的,看得喜庆,不少人家过冬的日子都会准备着,孟家也不例外。

  林舒晴想了想,做糖葫芦刚刚好。

  不过这白砂糖却是难寻得,便找了府里的下人做些麦芽糖。

  不管麦芽糖还是白砂糖,裹着一层糖便是了。

  一个个红彤彤的果子串起来,看上去就惹人喜欢。

  林舒晴当即就赏了厨房里的人,一个个很是欢喜。

  点心要做起来,自然不止这些,林舒晴的注意打到了别处。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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