秀书网>都市小说>食神来了叶归>第831章 酥而不烂,香而不腻
  这一份坛子肉的分量也不少,盲猜里面有二十多块麻将大小的肉。

  上面一点碧绿的葱花好像生活中发生的一些微不足道的小事。

  但正是这些小事和细节,才让我们的生活变得丰富多彩。

  叶归直接一筷子进去,压根不需要掏,直接把上面的一块五花肉给夹了出来。

  准确的说,不是夹,是捅进去之后提了上来。

  把肉放在白色的碟子里面。

  “错啦错啦,食神大人,这个碟子是用来装骨头和垃圾的,不是用来装菜的!”

  “没错,那个小碗才是用来装菜的!”

  “你们放屁,这个碟子就是用来装菜的,那个也不是小碗是杯子,用来喝汤的!”

  “???如果这个是用来喝汤的,那个那个白色的杯子是用来做什么的?”

  “哪里有白色的杯子!”

  眼看着大家要吵起来,叶归赶紧说道:“同学们,你们不要吵了,不然又会和吃豆腐脑要吃甜的还是咸的一样了!”

  “其实这个问题还是和南北的饮食习惯不一样,北方的碗大多是喝汤用的,那盘子就顺理成章地盛菜用,但南方的碗是吃饭用的,盘子就成了放垃圾的骨盘。”

  “另外还有一点,那就是北方的饭菜往往量比较大,如果量大,那么垃圾肯定也比较多,如果堆积在桌子上肯定不好看,所以就要放在下面了!”

  “这个碟子自然就是用来装菜了,要放凉!”

  “南方的饭菜分量比较少,用碗吃的话刚刚好了!”

  “不过我现在也就是入乡随俗了,正好肉降温了,可以吃了!”

  这一份坛子肉的色泽金黄,肉皮的部分看起来就有弹性。

  但在肉的四个面,瘦肉的部分颜色比较深,肥肉的部分则比较淡。

  筷子用力夹一下子,瘦肉略微散开,肥肉被压了进去,随后又快速复原。

  “霍,好棒的弹性啊,再来试试吧!”

  他一口吃掉这块肉。

  这麻将块大小的五花肉入口的瞬间,肥肉入口即化,化作浓郁香醇的猪油进入口中。

  但肉皮却又很快将那猪油吸收,和瘦肉一起被多次咀嚼之后吞了下去。

  “好吃啊,这一份坛子肉的香味浓郁,肥肉肥而不腻,并且吸收了各种香料的味道,当真是完全腌入味了那种!”

  “瘦肉根根分开,味道却又不散,当真是一份非常好吃的坛子肉啊!”

  “不过因为店家都是提前开始准备,所以导致坛子肉做的时间稍微长了一点,那自然就导致肉有些柴了,不过就算如此,这道菜也是一道足够打7.6分的顶级料理了!”

  “并且我还发现在坛子肉的下面,还有宝贝!”

  叶归把几块坛子肉给夹了出来,摆成了一个品字型。

  这才看着坛子里面,只见到坛子里面深不见底,但是借着头上的灯光隐约可以看到叶归的倒影。

  “你醒啦!”

  “果然,在这个下面还有鸡架子,用鸡架子作底,在长时间的闷煮之下鸡架子里面的精华都被弄了出来,再和被闷煮出来的猪油一起混合,变成了一锅浓郁的汤汁!”

  “这一锅汤汁非常好喝,但是汤汁虽然好,大家也不要贪杯,因为这个吃了肯定长胖!”

  叶归舀了一勺汤汁出来,淡金色的汤汁上漂浮着鸡油和猪油的混合物。

  这个混合物就是香味的来源,同时也是肥胖之源。

  在喝的时候切记把这个肥胖之源给吹得稍微远一点。

  接下来再喝下一口浓郁的鸡汤汁。www.xiumb.com

  这个可是真正的精华啊!

  味道鲜美,特别好喝。

  “嗯,棒!”

  千言万语最终化作了一个字。

  只有棒才能表达此刻叶归的心情了。

  他又吃了好几口肉,接下来老板就把热气腾腾还在冒着大量热气的黄焖鸡给端了上来。

  这黄焖鸡的分量着实不少啊。

  和叶归之前吃的大盘鸡分量差不多了。

  不过两者的定位完全不同。

  大盘鸡的味道,如果硬要说的话,是川味的麻,陕味的辣结合在一起的麻辣鲜香。

  但是这一份黄焖鸡则是鲁味的厚重。

  香味非常醇,飘香十里之外依旧还可以闻到。

  这份砂锅的保温效果也非常好,从厨房走过来足足有十米的距离。

  但砂锅的温度一直没有降下来,尤其是核心区域,黄焖鸡还一直在沸腾。

  微小的泡泡带起鸡肉和青椒以及土豆金针菇和千张的香味。

  就好像一位性感地美女在不停地对着自己招手。

  任君多采撷!

  别把我当人!

  叶归直接一筷子下去。

  反正这儿也就是我一个人吃,没有人抢的情况下自然首先吃肉多的部分了。

  一根鸡腿已经快要变成了金黄色。

  看起来就很酥烂。

  尤其是鸡腿关节的那个地方,可是有这一层软骨的。

  那一层软骨口感介于脆骨和硬骨之间。

  吃起来还别有一番风味。

  用嘴巴轻轻一抿,软骨就和骨头脱离。

  嚼了两下,就把软骨给吃了下去。

  再对着鸡肉,哼哧一口。

  骨头分离,完全酥烂了。

  除了鸡肉的香味,百草一起焖出来的黄焖鸡自然自带百草的味道。

  这选用了肉质非常嫩的三黄鸡。

  传说三黄鸡的名字可是朱元璋赐予的,因为这只鸡特别容易入味,朱元璋吃了特别喜欢,所以赐名三黄鸡。

  让朱元璋都赞不绝口的鸡,那味道自然是无法比拟的。

  吸收了百草的味道,土豆绵密的口感,再加上鸡肉原本的味道。

  这自然就就是一道百味黄焖鸡。

  “好吃啊,不愧是吃鸡大省,地道的本地黄焖鸡果然名不虚传!”

  叶归又夹起一块鸡翅,整个塞进口中,再吐出来的时候只有鸡骨头了。

  他再要了一份米饭,舀起一点黄焖鸡的汤汁,淋在米饭上。

  那香味,当真是可以黏住嘴啊! 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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