皮被卤成了紫红色，而且看起来就非常烂糊。
被端上来的时候还duang一下，前后晃动。
就好像一个水球！
“这个手感好好啊啊！”
“软绵绵的，应该有36F了吧！”
“F？你是瞧不起谁呢？这个至少36E了！”
“卧槽，这一旦把头埋进去，那不是出不了气了啊！”
“这么烫，你把头埋进去一个试试？”
“我就是打个比方，打个比喻罢了！”
叶归和程万已经伸筷子出去了。
抛开不是前腿这个事实不谈，肘子还是非常烂糊的。
被筷子插进去之后，肘子的肉竟然就散开了。xǐυmь.℃òm
外皮脱落，里面的肉颜色同样为深红色，并且散发着一股异样的香味。
香味也不错！
连皮带着肉一起撕下来，因为已经完全入味，所以也不需要蘸酱。
直接一口下去，软烂的皮有一种吃果冻的感觉。（本来想说像鼻涕的，但是太不尊敬菜了！）
跐溜一口下去，首先将皮全部吸了进去。
接下来就是肉了。
肉同样烂糊，被炖成一根根的肉丝。
吃进去的时候那千丝万缕的肉丝一根根缠绕在一起，爆发出一股别样的香味出来。
程万惊讶道：“食神大人，这个肘子好好吃啊，太烂糊了，也太入味了啊！”
“我婚礼也参加不少了，几乎婚礼上都有肘子这道菜，可是我从未吃过如此好吃的肘子！”
“味道浓郁，色泽艳丽，而且软烂入口，一点也不油腻！”
“不愧是冀菜第一名菜啊，真的太好吃了啊！”
程万赞不绝口，但叶归吃的时候却保持沉默，久久没有言语。
熟悉叶归的水友们看到食神大人这个表情，顿时意识到出问题了。
不然食神大人肯定不会是这个表情的！
果然，程万说着说着，就闭嘴不言了。
“食神大人，这道菜有什么问题吗？”程万弱弱地问道。
“这道菜的确没啥问题，做法上一点问题都没有！”
“首先是烧一锅热油，然后用热油浇在肘子的皮上，一直到出现很多的小水泡！”
“然后在锅内垫上不少的鸡骨头，把肘子放进去，和各种大料一起煮两个小时！”
“最后把鸡骨头取出，再上蒸笼二次蒸出香料的味道！”
“这就是鸿宴肘子的正确做法，可问题就是出在食材上面！”
“猪的前蹄之所以被真肘子，是因为前肘子比后肘子肉多，而且显得比较粗壮，前肘肥肉少瘦肉多骨头细，后肘子皮多，瘦肉少骨头比较粗大！”
“然后猪的前脚关节是会弯曲的，可以做出各种动作。而后腿是大小腿笔直的，这也导致猪的前腿和后腿在味道上有很大的差别！”
“这也是前腿被称为真肘子的原因！”
听完了叶归的解释，大家恍然大悟。
“所以这道菜的问题在于太肥了！”
程万一语道破，叶归点头说道：“没错，就是太肥，导致口感上吃起来没有那么棒！”
“如果大家平时去参加婚礼见到肘子这道菜，也可以通过观察肘子内侧是不是有三道褶子，如果是的话，那就是前腿，如果不是那也是后腿！不过也不建议在婚礼上说出来，不然让别人没面子！”
叶归哈哈一笑，就是教一个方法罢了。
在叶归说完了之后，服务员突然急急忙忙地跑了过来。
“对不起，您的这道菜上错了！”
众人：“？？？”
这是看到直播了吧！
所以过来补救！
“上错了？那你说说，是哪里上错了啊！”
叶归似笑非笑地看着服务员。
他的笑容似乎有着一种感染力，让服务员也顿时心一沉。
“食神大人，这道肘子......”
他结结巴巴说了好半天，也没说出一个所以然来。
“没事，你把前肘子端上来吧！”
这件事情和服务员也没啥关系，所以叶归也没想着找别人麻烦。
服务员这个肘子也不敢端回去，赶紧去了后厨把正确的肘子给拿出来。
果然，这重新上的一份前肘子就比后肘子要大得多。
同样的q弹，同样的duangduangduang！
“来，再来试试这个味道，你就知道前腿和后腿的区别了！”
程万再次拿着筷子试了试味道，还别说。
这个肘子依旧充满了弹性，而且因为肥肉少了很多，所以筷子插进去的时候明显分得就不明显。
可里面的瘦肉就好像花朵一样盛开，鲜艳的红色如同牡丹花一样。
简直太好看了啊！
“这个肉的颜色果然比后腿颜色好看啊！”
“对啊，而且肉质明显看起来要嫩多了，你们看这个肉，明显分层了，看起来更棒了啊！”
大家果然看出来了里面的不同，可实际如何还是得吃了才知道。
程万同样一筷子夹起肉皮和瘦肉。
他注意到在肉皮和瘦肉中间，肥肉明显就少了许多。
再次吃进去的时候，口感一下子就吃出来了啊。
之前吃的用后腿做的肘子，因为肥肉很多，所以明显吃起来就有些腻。
可这一个，瘦肉数量多，自然吃起来就没有那么油腻，而且还更加入味。
“嗯，食神大人，这个果然好吃多了啊，前腿用来做肘子，真的绝了啊！”
程万赞不绝口，再夹了一块：“并且我感觉这个入味多了，口感真的太棒了！”
“尤其是那个肉皮，其实吃起来更像是稍微冻了一个小时的果冻，有些脆脆的感觉！”
“真的，我这下子明白为啥前腿叫做真肘子了，这味道，当之无愧的真！”
叶归也夹起来一份肉，吃了之后说道：“果然，这才是国宴级别的鸿宴肘子，只可惜老板一开始没上这道肘子，不然国宴就有他的一席之地了！” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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