要知道，一份羊肉烩面可要20块钱啊。
这可是一笔大生意了。
“那一份烩面出来！”
老板朝着后面喊了一声，一位阿姨拿着一份被保鲜膜包起来的面团走了出来！”
这一份面团油腻腻的，可正是这种面团将会在一分钟的时间内被老板变成一根薄如纸的面条。
老板拿着面团，左右手各自倒了一下。
在他的手上就出现了不少的油。
随后老板一点点扯着面条。
这个面团逐渐变长，很快就变成了一份面条。
“好棒的手法啊！”
“简直就和魔术一样了啊！”
“了不起啊，真的太帅了！”
大家称赞不已，老板掀开煮面的高汤盖子。
闻到这个香味的时候，叶归的眼前立刻出现了熟悉的界面。
系统：“......”
“我再不出来，恐怕你们都不认识我了吧！”
【菜名：高汤】
【新鲜度：非常新鲜】
【用料：羊肉，羊骨头，十八味中药！】
看来这些材料都没有问题了啊。
而且叶归还闻出来了做法。
那就是熬，熬的时间非常长，甚至到了把骨头里面的油给熬出来的地步。
“好棒的味道啊！”
叶归赞叹了一句，面片在里面一下子就熟了，老板快速把面片给捞了出来。
放在碗里面，再来上不少自己家卤的羊肉。
羊肉切片，再加入海带丝等，最后再淋上高汤。
一份热气腾腾的烩面片就完成了。
那边的叶归已经喝完了胡辣汤，胃口已经完全被打开了。
他看着这份烩面片，直接动筷子吃了起来。
这么长的一根面片，要找到头还是比较花时间的。
所以叶归就那么随便夹起来一片，醋溜一口全部吃掉。
一直到把嘴巴都塞满，叶归这才咬断面片。
他咀嚼了很多下，终于把口中的面条给一口吞了下去。
“同学们，这个面条真的太劲道了啊！”
“而且放在羊肉高汤里面，所以让面条也有了一股羊肉味，却没有羊肉的膻味！”
叶归竖起大拇指，说道：“在这儿就不得不提一个高筋面粉这个词汇了，相信大家平时看了不少直播，都听说过低筋面粉，高筋面粉什么的！”
“其实这是指的蛋白质含量高低的面粉，经分离出来的含水面筋叫『湿面筋』，在100克的面粉中，约有18~45克的含量，而蛋白质大约占湿面筋的1/3量。按照蛋白质的含量多寡，面粉可分为：特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉与低筋面粉，所以蛋白质的含量是可以明确界定的。”
“特高筋面粉：蛋白质含量为13.5%以上；高筋面粉：蛋白质含量约12.5~13.5%；中筋面粉：蛋白质含量为9.5~12.0%；低筋面粉：蛋白质含量在8.5%以下！”
“话说远了，咱们继续来说这个面片的问题！”
“这份面片的蛋白质含量应该是在13%，并且提前被抹上了猪油，所以能够一直保持丝滑！”
“而且在面粉制作的时候还在里面加入了碱，碱的作用就是增加面片的嚼劲，所以吃起来的感觉如此弹！”
说着，叶归把面条用手拉了拉：“你们看，这个面条被我拉了之后很快就恢复原样了！”
众人：“？？？”
我们感觉哪里不对，但是又说不上来。
“除了面条，那一份高汤的味道也是十分完美，羊肉被切得非常厚，入味的同时竟然一点也不烂糊，吃起来还是一整片的口感！”
“可是如果只有这些还是远远不够的，因为这一份高汤还有一股味道！”
“这一股味道就是这个！”
叶归眼尖，在里面找了找，还真的找到了什么。
那就是一点点的蒜末。
“蒜蓉？”
“食神大人，这个不就是普通的蒜蓉吗？”
叶归解释道：“这个并不是简单的蒜蓉啊，而且糖蒜！”
“其实就是用白糖，然后醋腌制大蒜一段时间，这样子做出来的大蒜没有蒜的辣味，反而有一股酸甜味道，吃起来特别开胃！”xiumb.com
“老板把糖蒜用在这儿，就是利用高温激发出来糖蒜里面的香味，从而让香味四溢的同时还进入到高汤里面，加上一点点的辣椒碎和花生碎，那香味简直绝了啊！”
“这真的是咱们大夏几千年的累积，那些洋人拿什么和我们比？单单是一份熬出骨头中的油都够他们学习一辈子了！” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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