鱼皮的部分则是非常标准的红色。
那香味就好像夜晚最明亮的星星,给迷茫的人指引出一条回家的路。
一口吃下去的瞬间,叶归立刻露出幸福的笑容:“果然啊,就是这个味道啊!”
“这味道才正宗啊!”
“红烧的味道非常浓郁,而且用啤酒烧鱼的时候可以让鱼的颜色更加纯粹,也更加入味!”
“这花刀也改得非常好,斜口花刀大概深入零点五厘米,这样子在煎和烧之后鱼肉依旧保持一个整体,而且不会散开!”
“也会非常入味!”
“包公鱼的鲜和嫩吃起来十分过瘾,舒服啊!”
叶归对包公鱼还是非常认可的,他频频点头,这一条鱼的正面很快就被他吃得干干净净。
反面暂时不着急去吃,还剩下一道臭豆腐烧千张。
臭豆腐的颜色比较深,也切成了一根根的细丝。
千张也是如此。
黑白相间的细丝就好像钢琴的琴键,看似彼此之间互相不联系,却又通过钢琴家的一次次按键奏出美妙的乐章。
臭豆腐的臭和千张的香彼此交接在一起,再通过菜籽油的一次次爆香呈现出最美好的味道和香味。
一点芝麻粒,一点葱花,将香味彻底激发出来。
“就是这个味道啊,足够正!”
叶归一筷子夹起来不知道是什么丝,反正黑的白的都有。
闻了一下味道,臭味很足,可是香味似乎有些不够。
首先吃第一口试试味道。
“这个臭豆腐果然啊,闻起来臭,吃起来香!”
“可是这也太臭了,导致千张原本的豆香味都没有了!”
叶归皱眉嚼着千张丝和臭豆腐丝:“并且这道菜还有一个问题,那就是臭豆腐切成丝了之后油炸了一下,可是油炸的时间也太长了,这就导致臭豆腐丝有些干枯了!”
“吃进去的口感,有种吃卫生纸的口感!”
“这个千张也是一样,千张这个时候最好不要油炸,过水一分钟就行了!”
“当然,这并不是油炸和过水的问题,而是千张放的时间太长,所以导致里面的水分干了,你们想想看,水分从里面就干了,那么口感可以好到哪里去呢?”
叶归再次夹起一筷子,越看越觉得这些臭豆腐丝和千张丝好像钢丝球一样。m.χIùmЬ.CǒM
好好的钢琴键,变成了钢丝球。
他把这两种丝夹起来,看了一眼鱼汤,然后放在鱼汤里面稍微蘸了蘸,将有些干的丝泡软了。
而且还给他们染上了一层颜色。
这时再吃上一口。
那终于有一点味道了啊!
除了臭豆腐的臭味之外,还多出来了红烧包公鱼的红烧味道。
有些咸咸的,而且干丝被泡软了之后吃起来也不会那么硬,不至于那么刮嗓子了。
“这两道菜的话,红烧包公鱼只能打70分,不算高,但是也觉得不算低了!”
“这一道臭豆腐烧千张,那么只有50分了,太硬,太臭!”
叶归摇了摇头,再来上一口冰雪碧。
喝了雪碧之后,顿时感觉舒服多了。
“这味道才正宗啊!”
“不过这次的庐州之旅还是非常成功的,即满足了自己多年的心愿,放了不少的鞭炮,同时还见到了许久未见的老朋友,也吃到了不少成功的美食和地道的特色小吃!”
“当然,这路上还有一些不足,不过人生本就是不完美的,所以有不足之处也很正常!”
“目前为止,八大菜系里面的川、粤、苏、闽、浙、湘、徽我们都已经试过了,接下来还没有吃的那就是鲁菜了!”
“都说鲁菜是八大菜系之首,那只能等我们有机会去了鲁省再亲自体会一下了!”
“这次的皖省之旅也就圆满结束了,我们下一站要去的就是赣省,传说中的南江悍匪地盘!”
“赣菜虽然不在八大菜系里面,可也靠着独特的风味别具一格。赣菜历史悠久,底蕴深厚,是在继承历代文人菜基础上发展而成的乡土味极浓的家乡菜,深度契合中华优秀传统文化和合之道。”
“赣菜的主要风味特色是原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣,甚至被称为第九大菜系。赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等融合,形成了鲜辣香醇、味和天下的特色。”
“好啦,时间不早了,我们也出发吧!”
踏上了前往南江的高铁,下一站再见吧! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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