叶归穿了一件白色t恤,外面套着一件黑色外套。
秋风一吹,还得把拉链给拉上!
“因为滇省独特的地理位置和气候环境,所以滇省盛产大稻米,而且大稻米非常香甜,颗粒也很大,于是充满智慧的劳动人民就把稻米给做成了各种不同的样子,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,颜色白如雪,像内地做的白米粑,当地称饵块。”
“而烧饵块呢,制作完成之后涂上一层酱料和馅来卷着吃,说起来吃法和糍粑有些类似!”
“可是做糍粑的原材料是糯米,做饵块的原材料是大米!”
“据古籍记载,麦类制作的食品古时约统称为‘饼’,米类制作的为‘饵’。云南水稻栽种历史悠久,民间到了农历岁末,家家户户都要挑选最好的大米,洗净浸泡后蒸熟,放在碓中舂细如泥,案板上用蜂蜡抹好,再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状,用作馈赠的食品,称为‘饵馈’,时间一久,老百姓就把它谐称为饵块了。”
“饵块的做法也很多,除了等下我要去吃的烧饵块之外,在春城还有一道菜叫做小锅卤饵块!”
“咱们中午可以去试试!”
叶归说着,已经来到了大街上。
这儿当真是一个四季如春,空气清新的城市。
街头巷尾随处可见鲜花,蓝天白云就好像画作一样,与整个城市形成了鲜明的对比。
下面是钢铁洪流,上面是一望无际。
可在城市里面随处可见的鲜花和湖泊又似乎给铁汉增加了一抹柔情。
路上到处都是前来旅游的客人。
多少人慕名而来,多少人又因为这儿的环境舍不得离去。
春城,大理,丽江,洱海,太多太多的环境让人无法忘怀。
来过的人或许都有一个梦想,开一家客栈,养两只猫,欣赏着风花雪月,看着年轻人的爱情。
买一把吉他,喝一瓶老酒。
再买一辆摩托车,酒后就别开了!
骑着车去一次玉龙雪山,围着洱海多绕几圈。
在时间的流逝中,一辈子就这么过去了!
他看着年轻人互相依偎,倒是说不上羡慕,只是觉得年轻真好啊。
来到一家做烧饵块的店,其实说是店铺,更不如说是小推车找到了一个房间。
小推车上挂着招牌:烧饵块。
一个常见的大型油漆桶,早就被刷得一尘不染,上面是一个铁板,刷一点点油,拿出饵块,放在上面煎一下子,颜色就变得微微焦黄。
再翻过来煎一下,刷上一层酱,放入一点馅料,土豆丝,千张丝,肉丝,再加上本地的辣椒酱,稍微卷一下。
一份地道(单臂大回环)的本地烧饵块就做好了。
“帅哥,你的烧饵块好了!”
中年老板把烧饵块交给叶归。
“谢谢老板!”
叶归拿着热乎乎的烧饵块,放在鼻下闻了闻。
恩,一股浓郁的大米香味,非常甘甜。Χiυmъ.cοΜ
除开大米香味,还有辣椒酱的辣味,蔬菜的清香,肉的醇香。
这些香味好像山路十八弯那样,总是能够从不同的角度给人不同的香味。
“除了烧饵块,还差一份饮品,因为单吃这个的确有点干了!”
“稀豆粉是滇省夏季消暑佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口,并有清暑热的功效。”
“而且稀豆粉中的豌豆,性味甘平,有和中下气、利小便、解疮毒的功效,还可除去皮肤表面多余的油脂,让皮肤更有光泽。”
叶归说着,就在隔壁找到了一家卖稀豆粉的店铺。
“稍等!”
这家老板的稀豆粉都是现场制作,首先从盛放豆粉的容器里面拿出几勺子豆粉。
锅开小火,豆粉与水接触的一瞬间就要不停地搅拌。
制作稀豆粉也有诀窍,火不能太大。
火大了容易把稀豆粉煮糊,糊了的稀豆粉是很难吃的。
火要小,要耐着性子用筷子不停地搅拌那豌豆粉水
稀豆粉不能煮得太稀,也不能煮得稠,稀了吃着滑嘴,稠了则粘嘴唇。
不稠不稀最好,煮到用筷子插入锅中,随手提起,悬一股流线就可以了。
“给,小哥!”
老板在煮好的稀豆粉上放了一点葱花和食盐,让稀豆粉剩余的温度将食盐慢慢融化。
葱花的作用是让颜色更加好看,同时增香!
“稀豆粉的吃法也有很多,米线稀豆粉,或者把油条或者饵块丢进稀豆粉里面泡一下!”
叶归把饵块放了进去,稍微泡了泡,看着颜色开始转变。
一口下肚...... 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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