而且对方在炒的时候放了不少的豆豉，这极大地增加了小炒肉的味道。
并且用了一点红辣椒，这样子让菜更加好看，同时也满足了一些喜欢吃辣椒却不能吃辣的食客。
在他的面前，立刻出现了食材的新鲜程度。
【菜名：辣椒小炒肉！】
【新鲜度：五花肉入锅之前颜色暗淡，不是非常新鲜！】
叶归仔细夹起一片五花肉，发现这五花肉的分布十分不均匀，几乎都是肥肉，只有在边缘部分有一点的瘦肉。
他又夹起另外一片五花肉，发下这一片几乎都是瘦肉，肥肉又很少，而且瘦肉炒过头了，很明显干巴巴的，口感肯定不好！
叶归摇了摇头，这个动作让庞大海心一沉，似乎出事了！
叶归将这一片几乎纯瘦肉给吃了下去，果然，肉炒的时间太长，已经干枯，甚至口感吃起来就和吃木头一样。
随后叶归又吃了一口那个几乎都是肥肉的五花肉，入口油腻。
他最后吃着辣椒，辣椒用的是标准的螺丝椒，很辣。
幸好有红辣椒辅助，抵消了一点辣味，不然这一道菜的口感就差了很多。
最后叶归把肉与辣椒一起吃下去。
【菜名：辣椒小炒肉！】
【食材：辣椒、五花肉、豆豉、葱、姜、蒜头、生抽、白胡椒粉、盐。】
【制作办法：锅烧热后，倒入少量油，再倒入葱末，姜末，蒜末炒出香味。倒入辣椒煸炒，大火快炒，至辣椒稍变软时倒入五花肉。淋入生抽，豆豉、白胡椒粉、盐，翻炒均匀，最后撒上葱段即可。】
做法上也是中规中矩！
叶归说道：“这一道辣椒小炒肉，我只能给5分，好几个问题，首先是肉的选择上，肉不够新鲜，从切片的时候就可以看出来，这肉切的厚薄不一致，而且有的地方肥有的地方瘦，甚至部位都不是标准的五花肉！”
“应该是用的蹄髈上的肉吧！”
叶归说的时候看了一眼庞大海，此刻的庞大海已经汗如雨下，十分紧张。
没想到他们的招牌菜在叶总厨看来，竟然不值一提！
食神大人没有心情不好把自己送进去就算运气好了。
说不定是因为死神今天不上班！
“是肉的部位和选择上，然后是炒菜手法上，有很大的问题，你们的厨师是先炒配料，然后炒青椒，最后加入腌制好的五花肉，这就导致配料炒的时间过长，都有些黑了，辣椒甚至有些糊锅，这就十分影响口感和味道，大家在外吃饭，一般都是玩了一天，所以饿了，也就吃不住这些问题，可是我不一样，你明白吗？”
庞大海赶紧道：“明白明白，我们这就改进，请问食神大人这一道菜要怎么提高呢？”
“正确的做法应该是用生炒的方式！”
庞大海弱弱问道：“食神大人，什么叫生炒？”
叶归说道：“生炒也叫做火边炒，以不挂糊的原料为主。先将主料放入沸油锅中，炒至五、六成熟，再放入配料，配料易熟的可迟放，不易熟的与主料一齐放入，然后加入调味，迅速颠翻几下，断生即好。”
“首先用蛋清、淀粉、精盐和酱油抓腌一下，然后过油炒至变色出油，然后再倒入葱末，姜末，蒜末，最后加上辣椒，在辣椒变软的时候加入五花肉，开大火快速爆炒，加入配料，最后再浇上一圈黄酒，如果没有黄酒用料酒代替也可以！”
“这样子做出来的辣椒小炒肉，麻辣鲜香，肉香四溢，这才是真正的下饭神菜！”
叶归说的食客们呲溜一声，口水直流。
“老板，给我上一份叶总厨说的小炒肉！”有一个人说道。
“对，我的那一份不要了，要叶总厨说的小炒肉！”
“笨的人还在店里面吃，聪明人已经在家开火了！”
“小姐姐，我能腆着个b脸来你家蹭肉吃吗？”
“滚！”
“好嘞！”
庞大海没想到叶总厨只是说了做法就这么火爆，他赶紧安排人去超市买肉：“记住了，买肉的时候看清楚，要新鲜的五花肉，有多少要多少！”
他有个预感，这一道菜将会成为新的招牌。
“各位请稍等，我已经派人去买肉了，半个小时之内，一定给各位安排上！”
庞大海好说歹说，终于把大家安抚了下来。
“叶总厨，那还有最后一道香酥鲫鱼，您还要品尝吗？”
“吃啊，我还没吃饱，为什么不吃？送上来吧！”
“是！”Χiυmъ.cοΜ
庞大海立刻去把鱼给端了上来：“叶总厨，香酥鲫鱼做好了，您请用！” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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