秀书网>都市小说>我靠美食一改炮灰命>第 3 章 安神粥
  食材姜爷爷这会儿也准备的差不多了,立马就可以开始熬粥了。

  “先把米给放进锅里,大火开煮。”姜老爷子指点着姜妤动作。

  米是老爷子提前几个小时泡好的,上好的五常大米,老爷子特地托人从黑龙江花了大价钱买的,这会儿用来煮粥正好。

  水也是以前准备好的,是从井里打上来静置一夜之后的水,水质甘甜可口。

  姜妤真心是多年不进厨房了,即便有老爷子的口头指导,做起来还是手忙脚乱的,煮个粥都差点翻车。

  “哎哎哎,别开了火就愣着不动啊,煮粥的时候需要不断的搅拌,这个以前不是教过你的嘛!”

  “不能乱搅,要按照一个方向顺时针知道吗……”

  老爷子嘴巴不停,看了姜妤的动作直摇头,这丫头,小时候跟着他学的那点基本功都忘了。

  不过也就感慨那一下子,看到粥都咕噜咕噜要溢出来了,赶紧道,“快快快!转小火,这粥要溢出来了你这孩子看不到啊!”

  “哦哦哦!”姜妤也反应过来赶紧开小火。

  等到锅里的米粒开始变得软烂的时候,就可以依次放入去皮切块的山药、去核去皮煮烂的红枣泥、泡开的干百合和几味安神的药材了。

  等到开了小火,姜妤才稍稍舒了一口气。

  不过也不能放松。

  还需要继续一边煮,一边不时的进行搅拌。

  搅拌用的勺子这时候就像是一根魔法棒一样,随着不断的搅拌,一阵米香味混着其他食材的香味就一点点的冒了出来。

  咳,隐隐约约似乎还带着一股子焦味——刚刚转小火到底还是慢了点。www.xiumb.com

  千万不要以为熬个粥简单,这都焦掉了简直不可思议!

  表面上看,熬粥确实很简单,只要有电饭煲,其实只要把食材放进去然后按下按钮,再怎么样一锅粥也能做出来的。

  但是要煮出一碗好喝的粥的话,最好还是用砂锅,自己亲手慢慢熬煮出来。

  其中粥的火候、搅拌的程度、味道,都有讲究。

  不过自己亲自动手煮的坏处,就是一个不注意,容易糊底——就像姜妤现在这样。

  对于煮糊,姜妤也不是第一次了。

  遥想当年。

  姜妤高一的时候瞒着家里还偷偷进了一次厨房,煮了一锅皮蛋瘦肉粥……虽然最后被自家爸妈还有哥哥发现了,但是老爷子和其他人都不知道。

  啧啧啧,那个惊、天、动、地,感、人、肺、腑的味道,至今还是姜爸姜妈和姜哥的噩梦。

  这一回好在有姜老爷子在旁边看着,随时随地把控全场。时不时提点两句,姜妤好歹是把一锅子安神粥给煮出来了。

  表面上看起来……除了有点糊,闻起来好像还不错。

  为了弥补说好了煮粥但是确实姜妤动手,老爷子亲手给做了包子油条还有荷包蛋,好歹可以用来当配粥的点心。

  *

  当食物的香气慢慢的透过窗户、门缝蔓延出去。

  从一楼、到二楼、三楼、四楼……只要有缝隙的地方,香气简直无孔不入!

  周围的几栋楼里时不时的传来了起床做早饭的声音、小孩子哭闹的声音、还有下楼买早餐的脚步声——真是要命了,平时的时候也就晚饭的时候有一阵闻着香味馋的流口水,今天早上是怎么回事儿?还让不让人好好吃饭好好睡觉了?!

  三楼四楼五楼的其他人也迅速从睡梦中清醒过来——牢牢记着今天早上要来老爷子这边喝粥呢!

  只不过这会儿弥漫到楼上的香气……似乎不仅仅是粥?

  迷蒙着眼睛从各自房间醒来的双胞胎姜景和姜晨,在对视几眼之后,似乎猜到了什么,兄弟俩争分夺秒洗漱完毕就往楼下跑——连亲爸亲妈都没来得及喊。

  刚到一楼,看到的就是平时一家人吃晚饭的大圆桌上,除了一大桶粥之外,摆满了包子、油条、荷包蛋、咸鸭蛋之类的。

  “太好了!”x2

  哥俩同时叫了一声,就赶紧跑到桌子旁边坐下,准备舀粥开吃。

  “咳咳!”姜老爷子咳嗽了两声,哥俩立马把手缩了回去,正襟危坐。

  同时在心里疑惑着:今天这是怎么了?早饭也要和晚饭一样等到大家都过来才能吃不成?

  摄于爷爷的威势不敢先吃,两人只能默默的念叨着,“大伯二伯亲爹,大伯娘二伯娘亲妈,还有各位哥哥姐姐……快点起来!快点下来!快点下来!”

  这时候两人开始后悔为了多吃点没喊亲爸亲妈一起下来了。

  好在,美食的香气对于这一大家子的诱惑力都是够够的的!

  没多久,一个个的都下楼了。

  看到除了昨天熬夜凌晨才回家的大孙子还在睡,其他人都到了,围着一张大圆桌坐好。

  “……爸?今个儿这是怎么了?”

  “是啊爸,难不成有什么事儿要宣布?”

  看到老爷子在桌子边坐着一脸严肃的模样,姜爸他们几个也吓到了。

  姜老爷子莫名其妙的看了他们一眼,“怎么了?不就是等你们吃饭吗?”

  “……哦。”一群人相互之间看了看,作为大哥的姜爸选择没有多问,“那行吧,姜明昨天回来的晚,早饭随便给他留点就成,咱们先开吃吧!”

  一个个的都在桌子边坐好,准备等老爷子夹第一筷子,就可以开吃了。

  姜老爷子先给自己舀了一碗粥,浅浅的抿一口。

  然后看向大家伙儿,“看我干什么?开吃吧!”

  话音刚落,一群人就开动起来。

  每人舀了一碗粥。

  不是平常吃饭的小碗,而是那种大号的面碗。

  就这么每人一碗下来,这一大桶粥就已经快见底了。

  闻了闻,米香、枣香、草药香……混合在一起,美妙而和谐——不过,似乎有点不对头?

  这粥,怎么带着一丝丝的糊味?

  难不成……是老爷子实验的新药膳?

  带着迷惑,一群人尝了一口,品了品。

  然后齐刷刷的,面部僵硬。

  除了姜老爷子和姜妤之外的其他人都相互之间看了看,用眼神传递着信息。

  这粥……说实话味道还行,在普通人的水准里算得上挺好喝了,糊味也不明显。就是……有点奇怪,这不像是老爷子一贯的水准啊?还是因为安神粥是药膳发挥不出老爷子的水平?

  这样的水平,不算难喝。但是因为在喝之前报了太大的期望,等到粥一入口,失望就太大了。

  姜爸姜妈等几个长辈还在犹豫,想着老爷子是不是今天出了什么事情没发挥好。

  几个小的可按耐不住,不信邪的尝一口包子或者油条——好吃啊!

  包子暄软,一口咬开之后是满满的肉汁,肉馅配上笋丁吃起来嚼劲十足,并且香而不腻。

  油条又松、又脆、又香,一口咬下去还想再来一口,比楼下卖早餐做了几十年油条的林大爷做的都好吃多了。

  这水准,绝对是老爷子一贯的水准没错了!

  但是再喝上一口粥。

  嗯,没错了,果然还是有焦味!

  一家子除了埋头品尝自己煮的药膳粥,并且觉得味道不错的姜妤,其他人都是喝几口粥,看一眼老爷子,想问老爷子到底怎么了。

  发现老爷子严肃着脸,不敢问,赶紧低头又喝了几口。

  如此周而复始……等到每人喝的差不多了,姜老爷子才清了清嗓了,“你们觉得,今天的粥……怎么样?”

  奇怪,老爷子今天怎么回事儿?

  作为亲儿子,姜爸和自家两个弟弟交换着眼神。

  姜爸:……谁先上?

  姜德禄/姜德寿:大哥,你先上!

  作为家里三个儿子中好歹和老爷子学厨的时间最长的老大,姜爸还算是三兄弟中比较受宠的那一个。

  所以一般遇到这样的不明情况,两个弟弟都会撺掇着老大先开口。

  秉承着不能得罪家里做菜最好吃的那个人的原则,姜爸在这方面其实也练就了一身好口才。

  只见他往自己的大海碗里又盛了一勺粥,喝了一大口,似乎很仔细的品了品。

  然后表情夸张的对着老爷子竖起大拇指,“不错!味道很不错!爸您的水平当然是没问题的!这粥……是您最近新研究出来的?”

  “对对对,爸煮的这粥不稀不稠,米都煮的开花了。”看姜爸出头了,二叔紧随其后。

  “恩……爸你的手艺一如既往的好!”到三叔这里就有些词穷了。

  好了,三个爸爸话都放在这里了,这事儿的基调就定在这里了。三个妈妈自然是附和自家老公说好吃的。

  到了小辈这里。

  大哥姜明这会儿好在睡觉,理当就是最大的堂姐姜婵开口了。

  姜婵平时话不多,这会儿还急着吃完早饭去上班,只说了一句“好喝”。

  到了双胞胎兄弟那里,就一句话了——“爷爷,要是能每天喝上这么一碗,那就再好不过了!”

  面对抓住了一大家子的胃的爷爷大人,大家都是极尽吹捧。

  一群吹着彩虹屁的人都没发现,本来也该发表言论的姜妤全程低着头埋在大海碗里,一句话都没说。

  心知肚明大家吹的是爷爷的厨艺,但是却吹错了人!姜妤的耳朵都红成了一片。

  “咳咳!”姜老爷子也听不下去了,咳嗽了两声,瞪了这群人一眼,“我要你们实话实说,你们都胡说八道些什么呢?!”

  “今天的粥……是小妤做的,我手把手教她熬的,你们说说感觉。”

  空气顿时安静了一下。

  别说其他人了,就连姜爸姜妈都一脸不敢相信,努力在消化这件事。

  姜老爷子和其他人想的都是姜妤十几年没下过厨房了。这么一想,觉得这粥对于姜妤的厨艺来说……确实熬的还不错?

  倒是姜爸姜妈,知道其实在几年前姜妤在没有请教家里任何人的前提下,煮了一大锅的皮蛋瘦肉粥——那股子焦糊的味道他们至今还记忆犹新,姜爸和大哥姜明被逼着吃了一大半差点吃吐了。

  这有人教导和自己摸索煮出来的粥……差别那么大?姜爸和姜妈偷偷摸摸的使眼色。

  倒是姜二叔和姜小叔他们没想那么多,只当姜妤不愧是老爷子心心念念的继承手艺的最佳传人,立马转移了目标猛夸。

  “……小妤可以啊,这粥味道很不错呢!”

  “对啊对啊,不愧是爸您手把手教出来的。”

  “不愧是咱们家认证过的最有厨艺天赋的。”

  “小妤这水平,比我这煮了十几年粥的也不差了……”

  一大家子对着她夸,夸的姜妤更不好意思了,原本只是红了耳朵,现在整张脸都红了。

  自己煮的粥,姜妤当然自己也尝了。

  总的来说……味道还可以。但是和爷爷熬的粥,肯定是不能比的,也就是家常能喝的水平。

  虽然知道大家是带了滤镜在夸自己,不得不说这次煮粥的小成功,还是让姜妤挺高兴的。

  带着鼓励孩子第一回煮粥的心情,这一大桌的早餐,包括那一大桶粥,最后都被吃的干干净净。

  噫?似乎……忘了点什么?

  因为熬夜加班错过了狮子头还在床上熟睡的姜明:……辛苦工作起不来的我不配吃早餐吗?! 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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