彷佛是天地自然的能量汇聚,就好像是把某个地方的气脉给搬了过来,或者是利用风水术的手法,将一段特异的环境给硬生生的落入了坛子当中。
无数的自然能量的波澜,令在场的所有人都无法忽略。
也就是在那光华的波澜过后,一道璀璨的青色光柱冲天而起,短短的刹那间,一股子特殊的酱香味道,便已经弥漫开来。
即便是自诩见多识广的薙切仙左卫门,在真正看到了这样一幕景象后,依旧是为传说中厨具的力量而感到震撼。
毕竟哪怕是附着了超凡力量的器具,真要动用的时候,必然也离不开美食细胞的共鸣助益,才能达到完美的完成料理需要效果的这一步。
可是眼前的这一幕简直就是颠覆了常理。
完全不需要赵扶余再多做什么,仅仅是将一部分转龙壶的力量释放在了一个普通的坛子之中,便已经做到了无数人梦寐以求都无法触及的东西。
那空气里飘荡的清香,已经告知了这个美食天王那缸子里黄豆酱的真面目。
足以让无数制酱人追寻一生的...完美品质!
...
“真就这么可怕么?”
冉遗和讙两人面面相觑,他们的经历之丰富,比之绝大多数人来说已经算得上传奇。
在料理之道上更是有着自己的一套东西。
否则也不会有勇气来挑战赵扶余。
可是当他们看到了转龙壶的力量赐予了一个普通的坛子,然后把食材配比放好进去就形成的酱料后,第一次对于自己的料理产生了怀疑。
他们到底有没有可能与赵扶余的料理一拼?
即便是酱料在本质上没有太多的差距,关键还是在于烹饪的手法。
可是你也不能否认,完美品质的酱料,天生就要比一般的酱料强上不知多少倍。
然而令人惊奇的事情还没有结束,如果只是黄豆酱的制作就算了。
赵扶余在之后,竟然还用多余的黄豆继续制作,还酿造出了一缸同样是完美品质的酱油。
这就令冉遗和讙彻底不会了。
一种完美品质的酱料已经很难对付了,如今竟然是两种,而且还能相辅相成的那种。
光是酱烧这个题目的酱料上,已经是完全的降维碾压了。
即便知道赵扶余出手肯定不会轻易的放过他们,可是这样直接完全就是以碾压为目地,简直让两人感觉到了无止境的绝望。
望着手上的食材和配比好的酱料,竟然有一种就此放弃掉食戟,然后直接逃跑的冲动。
只不过看了一眼周围的环境,还有那些虎视眈眈的IGO食戟监督官,他们就放弃了自己的那个想法。
如今他们认为的最后一博,赫然已经成为了他们的自投罗网。
不过已经到了这一步,两人也不会真的束手就擒,反而让他们一切的退路都被断掉了后,反而是激发出了更多的战意,在料理之上也是迸发出了一丝,似乎之前都没有过的灵感。
无声无息的交流中,两人顿时将手中的食材,再次沉入了某种酱料之内,然后开始了等待酱汁发酵后的效果!
...
与冉遗和讙已经开始彻底的放手一搏不同,赵扶余的料理过程就显得格外的有条不紊了。
制作酱油的过程其实与黄豆酱并没有太多的区别,唯一的差距就在于,酱油分为三调。
生抽,酱油,老抽,三种完全不同的时期,味道也不同,赵扶余需要的恰好就是中间这一道,酱油!
既有生抽的咸度,又有一丝老抽的颜色,偏偏两者都不是特别突出。
这也是酱油存在的特殊之处。
在得到了足以在中州古代被列为贡品的完美酱油后,赵扶余的料理烹调也终于从制作酱料来到了烹饪食材上。
其实他选择的食材十分的简单,单调得就连在场的其他围观人员,也不知道他到底准备做些什么东西。
就连毒岛冴子和清秋院惠那也没有见过赵扶余烹饪类似的料理。
可实际上,这种料理却是非常好吃的类型。
在味道上绝不逊色于任何的美味,并且制作起来极为的简单。
用的食材也很简单,坛子酸菜末,大蒜叶,辣椒段,姜片,炸好的红葱头,这就是全部的辅料。
而主材也是异常的朴素,各种各样的一斤以下半斤以上的海鱼,各种种类的都有,什么黄翅鱼,豆腐鱼,小石斑,小鲷鱼,都可以选用其中。
去掉内脏,鳞片,在两侧划上几道后,这些海鱼就可以准备烹饪了。
可以说真的是简单得不能再简单的配置了,甚至于在场不少普通料理人上手,也能烹饪出一道应该不错的料理。
倒是薙切仙左卫门,查看了一下赵扶余的食材搭配后,便已经知道了他准备烹饪的料理。
算是酱烧又不是那么酱烧的一道料理。
酱油水!
说是酱烧料理,其实还真带点中间性质,不过赵扶余还增加了黄豆酱在里面,似乎又有一点豆酱烧鱼的味道。
不过即便是结合了两种烹饪的手段,也必须承认说这是一道再简单不过的料理了。
‘以最朴素的酱料味道,来引出食材的味道么?’
‘酱烧也能浓郁得纯粹...’
赵扶余的料理思路并不复杂,仙左卫门一眼都可以看得出来。
但也正因如此,他的料理要制作到极致,才更加惊人。
预料外的美味固然是让人难以忘怀的,可是预料之内甚至比预料的还要更加升华的美味,就绝对是击中每个人心坎上的那一道锋锐的利刃!
毕竟赵扶余这次可是动用了不同于以往的东西。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
那是转龙壶制作出来的,绝对是最新鲜的完美酱料!
先烧一锅水,略微烧开以后,就用勺子浇淋在已经准备好的鱼肉上,接着立马就去用冷水清洗,去掉各种海鱼外层的粘液,能够有效的减少腥味。
这么清洗过两次以后,这些海鱼基本就不会残留任何的腥味了。
之后才是将锅内洗干净,准备开始酱烧的第一步,也是最关键的一步!
炒酱! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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