“茶这东西,本身就是泡着吃的,难不成还能炒菜吃?”
冯晓雯好奇的问道。
“当然。”
高世哲笑着说道:“茶的吃法有很多,茶叶也是可以裹上面,油炸的。用你们年轻人的话来讲,都能给隔壁的小孩子馋哭了。”
李鑫健也补充道:“还有不少其他的美食,比如最常见的茶叶蛋、茶叶粥等等。”
冯晓雯点了点头。
“其实茶的种类也有很多,就看选手们怎么发挥了。”
邢兆元也在一旁补充道。
“哦?邢老懂茶?”
冯晓雯好奇的问道。
邢兆元白了冯晓雯一眼:“男人到了我这岁数,基本都懂茶叶吧?”
“我就简单说一下吧。茶叶主要包括绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶、乌龙茶等等。”
“绿茶:非发酵茶,茶汤绿色,品种有龙井、毛峰等;白茶:外观白色,品种有白牡丹、寿眉等;红茶:全发酵茶,茶汤红色,品种有祁红、霍红等;黑茶:外观黑色,品种有紧压茶、花卷茶等;黄茶:外观黄色,茶汤黄色,品种有君山银针、平阳黄汤等;乌龙茶:外观乌青,品种有大红袍、铁观音等。”
邢兆元叽里呱啦说了一大堆。
不过大家也是从中听到了不少耳熟能详的茶叶名字。
“不愧是邢老啊!懂得真多。”
冯晓雯突然凑到了刑兆元的面前奉承了一句。
邢兆元见状立马收起了脸上的笑容:“丫头,你要干什么?”
冯晓雯:“???”
我就不能说点好听的吗!
......
总决赛现场。
“司老板,想好做什么了吗?”
郑克忠和司焱一起走向了食库。
“嗯。”
司焱点了点头:“这次依然是做创新美食,你也加油!”
“那是当然!”
被司焱一激励,郑克忠也是立即笑了出来。
司焱则是来到了绿茶区域,用鼻子嗅了嗅,找出比较适合自己的茶叶。
在司焱看来,绿茶在做美食方面,要比其他品种的茶叶,更胜一筹。
有时候。
贵。
不代表就一定能做出来好的美食。
像市面上一些卖上天价的白茶和黑茶,味道其实并不能让大众接受。
只不过是它们的生长环境和制作工艺比较困难罢了。
和之前一样,司焱依然是最后一个返回到赛场的。
而且,司焱这次不仅拿了许多东西,右手还拿了一个铁壶。
正常泡茶的器具,主要以瓷器为主。
用铁壶来泡茶,还是比较稀少的。
司焱也是将茶叶分别放在了不同的小碟子中。
一共四样。
“哦?”
楚允儿也是眼尖:“司焱选手竟然直接选择了四种不同的绿茶,他究竟要做什么呢?”xǐυmь.℃òm
在楚允儿的介绍下,大家也都看向了司焱。
司焱接下来的动作倒是很简单。
就是烧水,泡茶。
“司焱这是打算干什么?”
“直接泡茶啊?”
“不是要做美食的吗?”
“不至于,以司焱选手的尿性来看,绝逼又是创新美食!”
“相信司焱,前两轮的发挥,他从没翻车过!”
......
若不是司焱再在复赛和半决赛的精彩发挥,估计观众们早就对司焱开喷了。
然而现在,那些话却咽回了肚子里。
而司焱则是全神贯注的盯着眼前的水壶,不时的看一下时间,然后再看一下温度。
“普通煎茶需要用热水泡30秒,将茶中苦涩的茶素都浸泡出来。”
“而鲜茶味苦,不能用开水浸泡,用90度左右水浸泡,便能激发茶叶的香味。”
“通过深度蒸汽处理过的煎茶,水的温度应该更低一些,80度足够了。”
“而最后的玉露茶,用60度的温水慢煮2分钟,这样才能激发出玉露茶原本的味道。”
......
不同于其他选手做的热火朝天。
司焱一点都不着急,反而慢条斯理的做着眼前的工作。
评委席的三位,也都在注意着司焱。
“怎么说?老洛?”
唐佳森看向了一旁的洛元德:“对于你未来的女婿,你有什么评价?”
“自然是很出色。”
洛元德也称赞道:“司焱没用陶瓷器具来沏茶,而是用铁壶,可以使水的口感变的更加的温润。”
“真的很出色,优秀的厨师,总能找到处理食材最佳的方法。”
“司焱的做法,每一步都很细致。”
“有趣!”
邹正家撇了撇嘴:“老洛,你这偏向有点明显了啊!况且人家还没有成为你的女婿呢!”
“你管我!人家做的就是好,我还不能夸奖几句了?”
“四种绿茶,口感和味道也是各不相同,处理不好那就是杂食了。”
“你怎么知道司焱处理不好?”
“我这是就事论事!”
“硬杠!”
......
唐佳森无奈的看了看邹正家和洛元德:“你们还是多关心关心老许的徒弟吧!那小子有点不对劲啊!”
“怎么?”
洛元德和邹正家同时看向了郑克忠。
此时的郑克忠,默不作声,只是呆呆的望着案板上的红茶。
“就看他能不能走出来了。”
“倘若一直这么陷进去,这场比赛他就输了。”
“没人提醒的话,有点难。”
三人也经历过这种场景,自然明白现在郑克忠的难处。
而台下的许立硐真想上去给郑克忠一脚!
就在这时,司焱也注意到了郑克忠的不对劲。
“喂!”
“郑克忠!”
司焱转头喊了郑克忠两次,郑克忠才反应过来。
而郑克忠也是如梦般进行,似乎也不知道自己刚才究竟在干什么!
“怎么回事儿?”
郑克忠也不敢相信,自己刚刚竟然愣神了!
司焱平静的说道:“不要太专注于思考茶的品种和接下来要做什么,放宽心,让自己的思维发散开。”
“不然在这种场合,你只会越陷越深。”
郑克忠听到司焱的提醒后,赶紧深吸了一口气,平复了一下自己的心情。
刚才一直专注于想如何去用茶做美食,而且还要做出来一道比较出色的。
这才导致郑克忠一直在专注的思考,导致自己愣神了。
“多谢!”
郑克忠感激的看了司焱一眼,随即上下左右看了看,活动了一下身子,眼神顿时一亮。
郑克忠很是自信的拿起了手边的食材,开始忙碌了起来。
台下的许立硐也是松了一口气:“多亏了司焱这小子提醒了他一句,不然我这傻徒弟就歇菜了。”
...... 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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