活动了活动肩膀,更觉得轻松无比,似乎那些平日里有些发僵的骨头,这个时候都轻松活络了起来,只觉得十分舒坦。
“别说,你这法子到是管用。”章福十分欣喜,一边冲沈文韬竖了大拇指,夸赞了一番。
沈文韬嘿嘿的笑了笑:“既是管用,往后我给你常捏。”
“那往后到是有劳沈家小弟了。”章福笑道,转向了沈香苗:“沈姑娘,虽说现下宅院已经有了,只是那边到底也不曾收拾妥当,不像是章府这边什么都齐全,这两日还是在章府暂且住下吧,待那边收拾妥当了,再搬过去。”
“章府平日里只有老爷一个人,家中也是冷清的紧,沈姑娘在这住两天,章府也能热闹热闹。”章府道。
沈香苗道:“那就多叨扰两日了。”
既然是叨扰,那凡事也不能太心安理得了去,加上自方在铺子里头的时候,沈香苗瞧见后厨里头摆的东西,便忽的勾起了这下厨的心思,心里头痒痒的。
于是沈香苗便决定晚上下一次厨,做上几道菜来。
沈文韬闻言自是十分欣喜,毕竟他常年在火锅店忙着,很少有机会能吃到沈香苗亲自下厨做的吃食,现在听到沈香苗要下厨,自是高兴万分。
而章福听到沈香苗提此要求,慌忙摆手:“使不得,使不得,沈姑娘是客人,如何能让客人下厨?这可是万万使不得的。”
“下厨本就是我个人喜好,一日不摸这菜刀、锅铲的,就觉得浑身别扭了。”沈香苗笑道:“且叔父这些时日必定也因为我的事情操劳不少,做顿饭还不是应该的?”
沈文韬也在一旁附和:“福管家,便让我香苗姐姐去吧,既是香苗姐姐提出来的,必定是有了做菜的心思呢。”
“咱们啊,只等着饱口福了吧。”
见沈香苗与沈文韬坚持,章福也不好说什么,只好点头答应:“便依沈姑娘所言,只是沈姑娘不要做多,到底累了一天,若是再劳累,我家老爷怕是也不许的,只做上两道菜就好,旁的就交给府内的厨娘来做就是。”
沈香苗笑道:“好,便只做两道菜。”
说定了此事,沈香苗跟着章福一同去了厨房那里,查看厨房里头的食材,看看做什么菜。
到底是府城,达官贵人比县城多的多,富商更是云集,因此许多稀罕菜蔬都能买到,就连那反季节温房里头养的菜,只要掏的起银子,也能买到。
而章府呢本身就有家底,平日里又只有章筠庭一个主子,花销原本就小,这东西自然也就预备的十分精致,因此食材十分齐全。
沈香苗瞧了瞧,便打算好了要做的两道菜。
其中的一道是八宝百财福袋。
入开水汆烫熟的红萝卜丁、秋季起便冻入冰窖里头的玉米粒与青豆粒、泡发香菇切成的香菇丁、切成小块的木耳丁、虾米粒、五香豆腐干切成的小丁、腌制两年的火腿切成的丁,加些许盐与香油搅拌均匀,便做好了这所谓的“八宝”。
白菜,选里头鲜嫩且泛绿的完整白菜叶,去掉菜帮,留下软嫩的菜叶部分入开水快速汆烫,菜叶稍微变软一些便捞了出来沥干水分,铺在手掌心里头,这便是所谓的“百财”。
将方才调好滋味搅拌均匀的“八宝”放到手中的“百财”中,像包烧麦一样包起来,而在束口处,用那开水烫过,变软的韭菜叶子缠绕起来打上一个结,再将白菜的叶子做稍微的调整,一个圆滚滚,青翠可爱的“福袋”也就做好了。
如此反复的做上留个,整齐的放在盘里头摆好,将方才不曾用完的“八宝”同样放在盘子里头,而那做好的福袋上头,再各自放上一颗泡发的红色枸杞当做装饰,放入蒸笼之中蒸上一盏茶的功夫,这八宝百财福袋也就出了锅。
而第二道菜,则是糖醋耦圆。
生姜沫,七分瘦、三分肥的猪肉剁成的肉泥,加酱油、料酒、鸡蛋搅拌均匀,再加剁碎的莲藕,香油,盐,白砂糖,葱花等搅拌均匀成莲藕肉泥。
用勺子将肉泥团成一个一个的小肉团,放入锅底开始冒小泡的水中,待所有的丸子都入锅之后,烧大火将水煮开,丸子煮熟后捞了出来。
炒锅烧热,放入由料酒、酱油、白糖、醋和清水搅拌成的糖醋汁,再放入方才煮好的莲藕肉丸子搅拌均匀,待所有的丸子均匀的沾满了糖醋汁,又最初的泛白色变成了红棕色,且糖醋汁完全煮开,咕嘟咕嘟的开始冒泡后,倒入勾好的芡汁,大火收干了汤汁,撒上葱花末和香菜沫,这糖醋藕圆也就出锅了。
一道八宝百财福袋,一道糖醋藕圆,随着厨房里做的其他菜一起被端上桌。
前者是清蒸的,白菜叶的翠绿还在,瞧着颜色无比清新,顿时让人眼前一亮,而里头八样菜蔬、菌类、肉丁等荤素搭配相宜的馅儿,样样滋味鲜美,只需用盐和香油便将食材本身的鲜美滋味提的越发清香。
吃上一口,个中的八种食材的滋味混合在一起,既让滋味越发浓烈,更彼此凸出各自独有的鲜,配上外头白菜的淡淡的甜,这滋味可谓是难以言明的美味。
更关键的是这极好的意头。
八宝,百财,福袋,菜如其名,既是将这道菜的构造说了个清楚,更是字字带了吉祥的意思,让人吃的是口中鲜美,心中更是畅快无比。
而后者的糖醋藕圆,更是别有一番的风味。
七分瘦三分肥的前腿肉做成的肉丸,肥瘦恰到好处,口感鲜嫩且不油腻,搅拌的时候更是搅的够时候,吃起来肉丸十分劲道。
只是这水汆的丸子吃起来虽说是清淡,但比着油炸的丸子来说少了几分表皮脆爽的口感,而加入的藕丁可以说恰好弥补了这一缺陷,让肉丸子也具备了脆爽感,且口感并无油炸的油腻感,保持了原本的清香滋味。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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