动作一定要轻，但速度却不能慢，待鸡肉花漂浮起来，翻了个儿，略微定型后便捞出放温水中浸泡。
随后将炸好的鸡肉花放入爆香了葱花、加了高汤、水淀粉、盐以及红萝卜片的锅中，翻炒均匀便可出锅。
鸡肉鲜嫩，鸡肉片大而薄，薄而不碎，熟而不焦，色泽洁白如芙蓉一般，口感更是清淡无比，滋味鲜美，令人尝过之后，回味无穷。
第二道菜，大煮干丝。
一道地道的淮扬菜，做法简单，食材平常，卖相更是一般，却是却焕发着令人惊艳的滋味。
时下没有淮扬方干，沈香苗便用了普通的千张替代，手工做的千张，也是紧实劲道，口感不差。
千张、泡发的香菇、鸡胸肉依次切了丝过沸水抄熟，千张从锅内捞出时还要额外过一道凉水，以去除本身自带的豆腥味，随后依次下入煮开的带油鸡汤内，小火煮上一盏茶的功夫后便可以出锅装盘，上头再洒了鸡丝、香菇丝等做了装饰便好。wＷＷ.ΧìǔΜЬ.ＣǒΜ
带油的鸡汤泛着微微的黄色，颜色鲜亮，单单瞧着便是令人垂涎欲滴，而且带着醇厚的香味，与本就容易融合各位食材的千张清香交相辉映，滋味自是妙不可言。
第三道菜，白灼菜心。
菜心，也就是白菜薹，菜心中抽出的薹，掐尖部使用，此种菜一般初秋种植，冬季到初春可食。菜心鲜嫩，可炒菜、煮汤等，营养价值更是丰富。
但这样的菜心，对温度要求却是极其严格，原先这样的菜在这里并不能冬季种植，只能春季种植，春末夏初食用，但周遭自发现温泉水后，一些精明的菜农便尝试着种了些来，虽然收成比不上春夏期间，品相更是不能相提并论，但在冬季新鲜蔬菜种类极少的北方来说，已算是稀有。
既是稀有，价钱必定不低，因而寻常人家极少买了这些菜来，也就像月满楼这些酒楼偶尔买了些来，或者富裕人家买了尝鲜。
沈香苗见菜中有这个，便拿来用了一用，而做法，便选用白灼。
所谓白灼，是粤菜的一种烹饪方法，用滚烫的水或汤将生的食物烫熟，可以保持食物原有的鲜味与绝大部分的营养，菜心营养丰富，用此类方法烹饪，可谓绝佳。
菜心去老叶，从中间剖开，入锅煮时，需手提菜叶，将菜梗先放入水中，待菜快熟时，再放入菜叶，这样一来可以避免菜叶比菜梗煮的更烂影响口感的情况发生，待叶子变软，即可捞出控水装盘，最后将爆香了蒜末、加了盐、生抽以及随身厨房中耗油的汤汁淋在菜心上即可。
菜心翠绿，爽口不柴，蒜蓉爆香后蒜香扑鼻，可以说整道菜脆爽之余更能品味到浓香醇厚。
而最后一道菜，则是沈香苗已经教过张春山的菜肴——烤鱼。
若是只做炒菜，天寒地冷，友安即便是装了食盒带回去，也难免已经冷了，若是再热，即便能恢复了八分，但滋味还是略差。
若是不做炒菜，只做了烤鱼，怕是对于养尊处优的卢少业来说，一次只吃一道菜怕是不足，也颇显的她这个做菜的有些小气了。
索性炒菜加上烤鱼，既有多样菜的不同口味，而总的来说也有一道能够回去吃了热乎的菜，而且是越熬滋味越浓，越吃越美味，倒是可以弥补冷掉的几道菜的不足。
张春山现如今做烤鱼的手艺可以说是炉火纯青，腌鱼的手艺更是没话说，取了其中一条来，两面刷了油，放在特制的，中央打了铜板的烤炉中烤上估摸个一刻钟的功夫。
烤鱼的功夫中，沈香苗架了锅开始炒料。
热油爆香降、酸、辣椒，加入豆瓣酱炒香，随后加水、老抽、豉油、白糖等，煮开后放了土豆片、莲藕片、腐竹、木耳、芹菜、蘑菇灯各类少量青菜，再稍煮了片刻后倒入托盘里，放入烤好的鱼，再烤个一盏茶的功夫后，浇了炸好的红辣椒油，便可以出锅。
鱼香扑鼻，鲜红诱人，单是瞧了、闻了，这口中的口水便是止不住的要往外冒了。
以至于友安将菜都接过来之时，都忍不住将鼻子抽了又抽，甚至咂咂嘴，艰难的将口水咽了下去。
“其他的菜倒是无妨，单单是这烤鱼，吃的时候需得放在碳火上煨着，滋味更加浓郁，也不至于冷了。”将所有的菜肴都交给友安时，沈香苗略交代了一二。
“沈姑娘放心，我记下了。”友安答道，将所有的菜都放车上固定好，又略垫了垫，防止路上颠簸洒了，随后拱手冲沈香苗告别：“沈姑娘先忙。”
“慢走。”沈香苗送了友安出去，这才回了沈记那边忙。
这几日沈记生意不温不火，沈文韬也不是很忙，闲暇之时和何盛在那说起了闲话。
“乔大哥何时才能回来呢，没了乔大哥每日说笑，这日子都变得有些无趣了些呢。”沈文韬摸了摸鼻子，显得有些百无聊赖。
“是呢。”何盛也点了点头。
乔大有平日里对何盛十分照顾，许多事都肯耐心解答一二，更是时常嘘寒问暖的，在何盛心里头便是拿了他当亲大哥看的，这么几日一直不见，何盛也是想得慌了。
沈文韬有些惆怅，何盛似乎也是有些烦闷，两个人互相看了一眼，接着便是异口同声的“哎”了一声，接着长长的叹了口气。
“瞧你们两个的模样，唉声叹气的，若是不晓得的，还以为这儿坐了两个小老头呢。”沈香苗打趣道。
“我们也是想乔大哥了，真不知道乔大哥什么时候才能忙完呢。”沈文韬有些难为情的搔了搔头皮，笑道。
“成婚乃是人生大事，自是有许多事要忙活，等忙完这段，自是就回来了，你们与其这般心急，倒是不如想想你们乔大哥成婚时，你们该送些什么新婚贺礼过去吧。”沈香苗笑道。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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