她虽然是个不婚主义者,可谁说女生打扮都是给异性看的?反正金敏打扮就是给小姐妹,和公司的同性看。
因此平常金敏吃肉都很克制的,对于自己爱吃的红烧肉,秉持的原则,只吃五块,多了不吃。
但现在——金敏一筷子接着一筷子的,就看着小嘴吧嗒,吧嗒的,盘子里的红烧肉就以肉眼可见的速度减少了,什么五块,十块的,再来一盘才是正经的。
金敏算是好的了,至少敢这样一块块吃,比如徐慧,觅食联盟中的一员,以前是秀场模特,即使现在不当模特了,也是和两三个朋友分一盘来吃。xǐυmь.℃òm
“味道怎么样?”殷雅也食欲大开。
她确实还没有吃过湘菜里的毛氏红烧肉,很好奇味道,而且一看颜色就知道跟普通的红烧肉完全不同,而且殷雅眼尖看到了里面寸段长的红色辣椒。
像是那种晒干的干辣椒一样,这是她第一次见红烧肉里面放辣椒的做法。
“超级美味,简直在正宗不过了,小雅你真是太幸福了,你和袁老板,即使后半辈子一天吃好几种菜,估计都不会有重复的,我太羡慕了。”金敏看着殷雅道。
水润的大眼睛里都是实质的羡慕,可想而知这是真的有多羡慕了。
“哈哈哈,其实你也可以随时在营业时间过来吃呀,想吃什么就点什么很方便。”殷雅笑道。
“你说的也有道理。”金敏眼睛一亮道。
当然说话也挡不住金敏吃肉的速度,嘴巴微动,一下子就是一块肉下去了,速度贼快。
王总监坐在旁边忍了又忍才没有十分失礼地去抢女士的食物,其实也不叫抢,吃炒菜在一起点就一起吃,一点毛病没有,可真厨神小店又像是分餐制。
这边金敏吃着红烧肉,那边王总监的菜终于上来了。
他先上来的是金镶肉这道菜,这个金镶肉跟普通的用豆腐箱装肉炸成金黄色的金镶肉不同,这是货真价实用猪皮做的。
做法很复杂,而且这是需要提前很久准备的东西,当初袁州领取粤菜以后,就开始做了,因此库存还是不少的。
先将炸过的猪皮泡软以后再切成细丝,然后进行凉拌,就可以直接端上桌了,这是袁州的做法。
还有很多人做的金镶肉是将猪皮切成细丝拌着肉炒,每一个厨师的做法都略有不同。
因为是凉拌的冷盘,因此上来的时候并没有太大的香味,至少不像是金敏的菜那样声势浩大。
不过王总监已经闻到了那股熟悉的香味了,“没有想到在蓉城还可以闻到这样正宗的酿猪皮的味道,真是不简单。”
王总监是地道的粤省人,而且还是客家人,对于酿猪皮也就是金镶肉很是熟悉,从小看到大的东西肯定熟悉的。
而且他知道其实酿猪皮最本味的做法就是凉拌,就加些简单的佐料进去,没有其他食材的干扰,这才是正宗的,因此王总监才会如此感慨。
打眼看过去这道菜除了红色的辣椒和绿色香葱香菜之外,就没有其他的调料可以看见了。
本来就是晒到透明的猪皮经过沙炒制后膨胀之后再泡软的,因此即使切成了细条状以后还是略带透明的感觉,而且因为经过沙的作用,多了一些蓬松的感觉。
王总监拿起筷子很是细心地只夹了一根放进嘴里,表面沾着辣椒和香葱的气息,因为泡过的缘故因此吃进嘴里一开始有点绵软的感觉,但是后面一咬就出来许多汁水,鲜辣的味道配合寡淡但是有丰美肉味的猪皮,两相作用配合得天衣无缝。
虽然整盘菜看起来干干爽爽的,没有汤汁,但是每一根细丝都吸饱了汤汁,吃起来美味异常。
这菜是粤菜里面难得比较重口味的菜,鲜辣绵爽,口感很是不同。
一根接着一根就是香菜这些都被搭配着吃进了肚子里,王总监吃得很是心满意足。
本来之前在心底暗暗做好准备要抢食的向理事,凭着胖子灵活的身手在适当的时候精准出手了,当然肯定是抢到了菜的。
实际情况是悄咪咪趁着王总监微微眯着眼回味的时候,夹了一株,也没看清楚多少,速度极快地就放进了嘴里。
因为多,所以一咬汤汁也多,但是那独特的滋味瞬间在舌尖绽放,要不是知道这个是猪皮的话,还真不知道这盘菜是个什么材料做的。
向理事就是其中不知道的一个,迫不及待将嘴里的都咽下去以后,本来还想再正大光明要一点来吃的,可惜话还没说出口,王总监就已经吃完了。
“有机会也要点这道菜。”向理事嘀咕。
当然袁州上菜从来不会厚此薄彼的,基本都是一视同仁,所以向理事的菜就上来了,作为蓉城本地人要吃的肯定就是川菜了,不来上一份川味红烧肉,都不解馋。
向理事这边上来的是一份迥然不同的红烧肉品种,看着颜色就不如金敏点的明亮,因为放了酱油,显得更加深沉一些,不过酱色也遮不住肥肉的晶莹和瘦肉的红亮。
至于好不好吃,看看向理事埋头吃肉的速度,肚子一抖一抖的频率就知道味道如何了。
“我好像知道,为什么有的食客说,店内少了点什么了。”殷雅这一次来店里发现了。
上次和苏若燕聊天,苏若燕说,作为服务员感觉少了点什么。
不是感觉变了那种玄乎的东西,实际上厨神小店只要有袁州在,有老食客在一直都是那个感觉。
“少了故事啊。”殷雅心道,胆小壮一直都在接班讲鬼故事,一周也会来一次,但最近半年似乎很少来了。
苏若燕作为每天都在的服务员,才会有这样的感觉。
“吃完后问问木头。”殷雅打算着。
袁州虽然看到了殷雅来吃晚饭,但是因为是营业时间,只能朝着她点点头,并没有时间寒暄,不过他还是延续了以前的习惯,凡是殷雅点的菜都是他亲自端给她的。
这是袁州只给殷雅的特殊。
…… 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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