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秀书网>都市小说>美食供应商>第二千二百一十六章 试吃完毕
  奥古斯特觉得他应该用全新的眼光看待居曼李,长得也是浓眉大眼高鼻梁,居然是这样的人。

  居曼李对于奥古斯特的目光熟视无睹,刚想开口就闻到了一股子油香味,还有酥脆的芝麻香气,很是诱人。

  “是甜品到了吗?华夏能有什么甜品。”居曼李开口道。

  虽然不抱期待,但居曼李作为一个认真负责的评委,当然要对每一个参赛主厨负责,即使这个主厨他不看好。

  居曼李认为,这是作为评委组的基础。

  话音一落,随着香味飘来的方向转过去,就看到了一排漂亮的礼仪小姐。

  每一个人都端着一个小托盘,上面可以依稀看到一个小盘子,瞬间有人心里就嘀咕开了。

  “怎么盘子这么小,肯定装得也少。”艾比心中第一反应。

  就是稳重老成的亚历桑德拉都在心里有点不爽觉得特别少,刚才的鸡肉都偏少,现在的点心也偏少,是他们站得不够高吗?

  不对,是场内食材少吗?

  甭管评委们心里怎么想的,礼仪小姐们都走到了近前,一个个小碟子放到了面前。

  也就是比起里面巴掌大的饼子大一圈的样子,正好可以将整个焦黄的饼子放在里面,既不感觉拥挤,又不感觉太大。

  “这个是馅饼?”阿德莱德看了看饼子道。

  “好像是。”艾比赞同地点点头。

  倒是已经吃过不少华夏食物的奥古斯特还算是有些见识,“好像有点类似烧饼,但是赛场上并没有制作烧饼的烤炉,不知道yuan是怎么做出来的。”

  主要是奥古斯特对于制作烧饼的圆滚滚的那个桶印象很深刻,这是他在桃溪路等吃的时候买的一个小点心,虽然味道没有袁州做的好吃,但是也不是很差,因此算是记忆犹新。

  接下来杰克的话证实了奥古斯特的猜测,“这是心中天地,是袁主厨根据烧饼的原理制作出来的酥饼,请各位评委品尝。”

  杰克对于自己之前两轮报菜名的时候,没有说出一些干货心里十分不满,趁着最后一波的时候,特意去跟袁州交流了一下得到了一些实用的东西,才来解说的。

  这是为了比赛的专业性,绝对不是为了套近乎啥的。

  下意识摸了摸兜里的手机,杰克已经存好了yuan主厨的电话了。

  不得不说,这次杰克的解说确实比较到位了,至少说出了这个酥饼的制作技法,让大家多了一些了解,不像之前的菜好吃美味,现场吃不到的观众却是一头雾水。

  光是听到一个个似乎挺美的名字还有完美漂亮的造型,但是其他可能就没有了,也就是前面几排的观众还能闻到醉人的香气,后排的那是连根毛都没有。

  “是烧饼,我没有判断错,不过看起来还是不太一样呀。”高斯低头仔细观察酥饼。Χiυmъ.cοΜ

  发现就连酥饼表皮上面洒的白色芝麻都微微有些焦黄,一看就知道火候到位。

  不过面香夹着油香还有隐隐约约的肉香混合在一起让人难以抗拒,评委们没有多观察的余力,都动作整齐划一地左手戴上一次性手套打算拿起来吃。

  这是跟酥饼一起送上来的,要不然艾比都想直接上手了。

  一入手艾比就有点惊讶了,本来看到上面除了芝麻以外,还有点层层叠叠的起酥的皮,看着是非常好看的,但是就是感觉像是稍微碰一下就要掉一样。

  给人一种感觉就是必须得小心翼翼捧着才行。

  直到隔着手套拿到了手里,才知道刚才的都是错觉,就算是动作略显粗鲁,也没有掉落一些酥皮,可见厨师的功力。

  “这个制作也太精巧了。”艾比不由得感慨。

  就算是以精致闻名的法餐,艾比都觉得对比这个袁州甜点,很难找出能够比肩的。

  “咔擦”

  咬上一口,酥脆的表皮顺着牙齿的力道开始脱落,但是这还不是最让人惊艳的地方,而是外表十分酥脆,但是靠近馅料的地方因为吸足了汤汁,显得柔韧十足。

  只是吃了一口,里面就露出了馅料,可见馅料的丰满程度,香肠独有的味道加上清甜软嫩的鸡肉,咸与鲜的相遇,就是一场浓烈的热恋,味道相当美妙。

  “里昂的香肠搭配布雷斯鸡简直美妙极了,西方的食材,东方的口感,大师级的想法。”艾比直接投降。

  他这是实实在在被袁州征服了,一连三道菜都在水准之上,艾比算是充分理解了之前奥古斯特曾经说过,“就算再给什么样的特权,yuan也是应当得的。”

  艾比还以为奥古斯特是跟居曼李赌气,现在才知道人家说得都是大实话,就这手艺,艾比觉得屁股底下的椅子有点扎,感觉不是很配坐在这里评判。

  如此想法并不是单独一个人的,亚历桑德拉等人或多或少都会有点,确实是因为三道菜太惊艳了,而且做菜速度还很快。

  都知道要想好吃就要精雕细琢,可袁州现在的展现,已违背厨艺的基本法则了。

  至于居曼李,看看那干净整洁的盘子就可以窥到一二了。

  袁州这次做的酥饼,采用的是黄桥烧饼的一些制作方法,尤其是面的揉捏,完全借鉴了黄桥烧饼揉面时所讲究的天冷烫酵,天热“雪花籽“,不冷不热“老鼠喷沙“。

  “也不知道华夏的食物对不对这些西方人的胃口。”袁州站在灶台边,腰背直挺挺的。

  保持着自己最佳的仪态,眼睛直视前方,只是用余光瞄了瞄评委席的情况。

  力求展现自己最完美的风姿,我是袁州,我为自己代言。

  倒不是袁州对于自己的手艺不自信,而是东西方的差异,有些地方是不一样的,因此才会有点担忧。

  “好,现在请各位评委将袁主厨的评分写在纸上交到这边的统筹组统计,最后的结果将在比赛最后揭晓。”杰克眼看各位评委都已经吃完了,立刻开始自己的本职工作。

  大赛第一轮采用的是三道菜合并评分的制度,也就是打的总体分,这既有好处也有坏处,当然对于手艺超绝每道菜都是极品的厨师来说,肯定是好处居多的。

  …… 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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