也就是厨艺四大青年杰出厨师,备注一句王明捷是四少杰之首。
在外,清远小筑是很多网红在姑苏打卡的必备之地。
他原本的偶像是苏菜大师王怀,然后是王明捷,最后变成了袁州。
作为年轻一辈的领航人,甚至是老一辈厨艺大师交口称赞,很多青年中年一代厨师都把袁州作为偶像,新东方出上千万邀请袁州作为名誉校长,但袁州拒绝了。
袁州拒绝的理由,还上了热点,“我现在没有时间在学校上课,所以如果有学生因为[袁州],来报名入校,我不能上课,我认为这是一种辜负”。
说这么多就是想说郭江虽已将近四十岁了,但对于袁州那是打心眼里崇拜的。
他最大的梦想是有朝一日能够成为袁主厨的记名弟子……之前记名弟子大赛,很遗憾郭江只得了第四。
言归正传,不少厨师都有在烹饪前从后厨出来,然后巡视一遍,很显然的是郭江也有这个习惯。
清远小筑的整体很符合世人对于姑苏的印象,很多木质结构,桌子,博古架,屏风,甚至窗户都是雕花的木窗。
至于店内的装潢,看天花板上挂着的几幅画,隐隐约约就可见是模仿厨神小店的风格。
当然这里的画自然不是乌海之作,除了厨神小店没有人如此壕无人性。
“这里茶花搬到那里去,将地面扫一下,那边的桌子的桌布不太对,你找人看看重新摆摆。”郭江一边逛一边提自己的意见。
后面的大堂经理跟着,随着郭江的话立刻吩咐人去调整,这样的场景每天都会上演,大家已经很习惯了。
“除了清洁要做好,我们还要保证看起来舒服,我们自己看起来舒服了,客人也会觉得舒服,让食客舒服,才能更好的享受我做的菜,这是对食客的负责。”郭江道。
“叮铃”食客进来,门上的铃铛会响起。
然后郭江打眼一看,立刻脸色剧变,然后条件反射藏到了后面小院里去了。
“嗯?”袁州进来时,感觉到有人看他,但是进饭店没人,后来就没在意,毕竟帅哥出门,被人围观也是很正常的,找了个靠窗的位置。
袁州坐下后,稍微翻了一下菜单,点了三个姑苏有名的菜,很是从容
躲回后院的郭江开始碎碎念。
“是袁主厨吧,应该是吧。”
“袁主厨为什么会来姑苏?最近姑苏也没有什么大型的厨艺活动啊,应该是请不动袁主厨的大驾。”郭江当然知道袁州作息极其规律,若没有必要的事是风雨无阻的开店。
冥思苦想的郭江突然想到了一种可能。
“该不会是……”
“该不会是为了来看我有没有资格获奖?!”
郭江所说的获奖,自然是出名的袁食网上,“袁州个人最期待厨师”奖。
“袁主厨不会是专门为了考察我的厨艺吧?”
“我本来预计三年以后,能够达到袁主厨要求的标准,现在……”
“怎么办,袁主厨这么忙,抽空过来我不能辜负袁主厨。”
郭江跟个没头苍蝇一样在原地乱转,早已经六神无主,语无伦次了,完全不知道自己在说些什么。
“郭主厨你怎么了?”大堂经理看着郭江感觉都魔障了。
“小声点?郭江终于在经理的声音提示下恢复了一些理智。
“现在想这么多已经没有用了,只能全力以赴跟平常一样做出让自己满意的菜来就可以了,尽力就好。”郭江深吸一口气,缓缓在心底给自己打气。
反复几次以后,郭江终于镇定了下来,当然眼睛是不敢多看袁州一眼了,虽然很怂,但是还算有用。
转身想要吩咐大厅经理亲自去招待袁州,张了张嘴,却没有开口,“既然袁主厨没有大张旗鼓,只是低调而来,肯定是不想暴露身份,我要是特意吩咐,反而不好。”
郭江重拾斗志地向着厨房的方向而去,打算拿出十二分热情做菜,当然不止是袁州的菜,其他客人的菜也都要如此。
“只要是来店里吃饭的都是我的食客,我偶像的话肯定是有道理的。”郭江边走边给自己鼓劲。
大堂经理莫名其妙地看着变得十分奇怪的主厨,有点摸不着头脑,不过想了想没想出个所以然来,看着又进来了一些客人,就抛到一边,投入工作中去了。
袁州坐在位置上喝着饭店特意提供的花茶,本来就是从寺庙出来的,这时候更是感觉到少有的宁静祥和。
“这里的环境还是不错的,小店就是太小了,不过还是很舒服的。”袁州觉得很是惬意。
隐隐约约还有“叮叮咚咚”的琴声,应该是安排有人弹琴的,不过袁州环视了一下确实没有看到在哪里。琇書蛧
不是什么重要的事情,没有看到,也就随意作罢了。
没有等多久,作为第一个进店的客人,菜就来了,第一个上来的就是雪花蟹斗。
雪花蟹斗其实严格来说是一道小吃,而且是一道需要现吃现做的美味小吃,里面的蟹粉是被大吃货袁枚都盛赞过的,可想而知味道肯定是极不错的。
端上来的盘子泛着一点点浅蓝,仿佛干净的天空一样,盘子里雪白的一片似乎是洁白的云朵一般,形状肆意,没有规则,但是恰到好处地笼罩着整个蟹壳。
“蒸的时候火候把握得不错。”袁州还算满意雪花蟹斗的外形。
雪白的上面还有一点点精巧的红色,袁州眼力好,一看就看到被切成了一个个小星星形状的熟火腿,刀工略微有点粗糙,袁州是不太满意的,但是这样的小店能够有这种水准还是很不错的了。
仔细一看就会发现红色下面还垫着一点点绿色那是香菜末的影子,红白绿蓝,加上橘黄的蟹壳,色彩鲜艳夺目,让人觉得赏心悦目。
观察好了外形以及摆盘,袁州拿起筷子夹起一个蟹斗送往嘴边,上面白色的蛋清颤颤巍巍的,似乎随时都会掉下来一样。
不过虽然摇晃得厉害,但是并没有掉下来,可见袁州并没有夸奖错,火候把握得确实很到位。
…… 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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