“杜尔主厨是你父亲吧？对杜尔主厨这么没信心？”李立有些疑惑。
“我不是对我父亲没信心，而是对袁主厨太有信心。”艾伦道。
可以很好，李立也点头：“杜尔主厨虽说是博古斯世界烹饪大赛的金厨，但我也认为袁主厨更胜一筹。”
现在的情况就是，全天下都认为杜尔会输，只有杜尔自己认为自己可以。
袁州做的不是咖喱鸡，是新菜中名菜：咖喱鱼头。
印度咖喱讲究香料的搭配运用，说白了就是对辣度的调节。
别觉得咖喱都一个样，实际上咖喱有很多分类，红咖喱、绿咖喱、黄咖喱、白咖喱等。
袁州都尝试过，鱼头搭配不管是色彩还是味道，都是黄咖喱最适合，而我们经常在国内看见的咖喱也就是黄咖喱。
主要原因是，黄咖喱的味道，最适合国内大众味蕾。
杜尔准备的是红咖喱，一黄一红，也真是针尖对麦芒了。
黄咖喱的颜色鲜艳，所用的配料与其他的咖喱不同，袁州别出心裁在里面加入了一些本土的香料增加风味，比如薄荷和紫苏。
鱼头选用的是四大家鱼的胖头鱼，袁州将鱼头小心的洗干净，不破坏肉质，然后就用菜刀‘刷刷’两下，将颈部连接的肉划了几下，就开始用准备好的酱料腌制起来。
接下来的时间就是炒制咖喱的时候了。
杜尔的速度就要比袁州要慢一点了，他还在细细地将各种食材，分别整理出来，将香料一一分开放好，食材小心清洗干净，准备工作才算完成。
杜尔做起事来也很专注，这次为了维护作为父亲的尊严，他是拿出了十二分的努力的，也是不容易。
“刺啦，刺啦”
丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子，杜尔一一用研钵将之碾细，时不时还会用手指捻一捻，看看程度。
对比就十分明显了，袁州这边已经热火朝天地开火炒起料了，杜尔那边还是冷锅冷灶，正在不紧不慢地碾香料。
“这速度也是没谁了。”艾伦忍不住吐槽。
“袁主厨的速度是练过的，之前九人会，也没有厨师能超越。”李立接了一句。
真是如此，不是杜尔的速度太慢，只是袁州的速度太快。
“烹饪并不靠速度。”杜尔侧眼看了看袁州心道，他心态很稳，一步一步发挥出自己的最好水平。
将鸡放入咖喱中煮起来，接下来要做的就是等待时间了。
大概五分钟后。
“杜尔主厨，我这边好了，请先来尝尝。”袁州那边拿了一个特殊的盘子，中间有一个很深的凹槽，外面有一圈宽边，完美契合咖喱鱼头。
“做好了？！”杜尔看着袁州。
“是的，请先品尝。”袁州道。
“好的，来了。”杜尔也很好奇袁州做的食物。
比他更快的是艾伦和李立二人组，两人在袁州一做好的时候就来到了一旁。
“好香，这个咖喱的味道实在是香。”杜尔刚刚迈出两步就闻到了一股奇特的香味，跟平常的咖喱味道迥然不同。
细品之下，不止是咖喱的浓郁香味，还夹着肉香味。
“咖喱鱼头，新加坡菜吗？”杜尔一眼就看到了摆在那边的鱼头。
跟传统的咖喱鱼头不同，鱼头的上面并没有堆满咖喱，而是只有薄薄的黄黄一层，剩下的都在鱼头的周围，旁边还有一些西红柿和土豆。
袁州就是有本事将每样菜都保持了最初的模样，让人一眼就可以看得出来，跟总是糊糊状的印度菜不一样。
印度菜讲究“简单食材+主要调料+烹饪方式”，为了搭配手抓的方式，很多菜都是糊糊状，这样方便卷饼或者配饭手抓吃。
杜尔注意到鱼头下方靠近颈部多肉处，提前被刀处理过，呈现花刀的样子，皮肉分离露出白嫩嫩的鱼肉，雪白鱼肉一看就知道十分嫩滑，沾了一点咖喱，看起来就很好吃。
“我尝尝。”杜尔拿起筷子夹了一块鱼肉。
鱼肉一进嘴里就化开来，跟看到的一样嫩，上面沾了点咖喱，一股酸辣的气息弥散开来配合着鱼肉的鲜甜，十分可口。
咖喱的辣度是杜尔十分习惯的微辣，不知袁州是怎么处理的里面带着一点点酸甜的味道，十分醒脑又开胃。
“这咖喱鱼头也太好吃了。”这是杜尔脑中唯一的感受。
袁州的菜都有一个特点那就是让人一吃就停不下来，就是杜尔也不例外，本来他是想尝几筷子就说一下感受的。
但是连吃了两筷子以后，话就不说了，还是先吃完再说话吧，不然一会冷了就不好了。
杜尔一言不发的吃着，一旁的两人站不住了。
“我们能不能吃？”李立都快包不住嘴里的口水了。
“再等等吧。”艾伦看着自己父亲吃得那么有胃口，更馋了，他是非常喜欢吃咖喱的。
两人就看着杜尔一直吃，从鱼吃到配菜，软糯的土豆，西红柿，再到咖喱，洋葱就没有不吃的。
“配菜的数量都是安排好的，能够把新加坡菜做到这个地步的，我印象中只有奥培罗。”
杜尔和奥培罗并不是朋友，但都是亚洲顶尖的大厨，所以而奥培罗作为亚洲名厨联合会的副会长，邀请过杜尔加入，所以两人也交流过。
作为新加坡国宝级厨师，奥培罗的新菜能有如此造诣是不奇怪，但袁州就让杜尔很震撼了。
“不对，虽然难以置信，但就从这盘咖喱鱼头来看，奥培罗主厨的厨艺比不上袁主厨。”杜尔继续吃着。
等到只剩下一半的时候，艾伦按捺不住内心的馋虫，率先抄起筷子尝了一口。
李立倒是还记得自己的身份，看了袁州一眼，发现他没什么意见，也拿起筷子来吃。
“嗯？”杜尔回神一看，自家的小乌龟仔抢吃的，扔下筷子换了勺子，一抄就是一勺，这个可以多吃点。
“当”
筷子和空盘子发出刺耳的碰撞声，预示着这场食物争夺战到了尾声，没有菜了。
“真是好吃。”艾伦舔了舔唇，意犹未尽，准备等会结束，一定要去袁州小店排队点一份咖喱鱼头。
艾伦不知道的是，菜单上还没上新加坡菜系。
“我本来不喜欢吃咖喱的，但能够把我不喜欢吃的东西，做得如此好吃，真的就只有袁主厨了。”李立道。
然后是杜尔评价，李立、艾伦目光齐刷刷的停留在刚才吃得最多的人身上，也是交流的主角之一。
…… 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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