比如在地图上乌江的地方袁州做的就是乌江豆腐鱼，在盘子里好似真有一条漂亮清澈的乌江，而乌江里有两片鱼片和一块嫩白的豆腐，可谓非常应景。
而青岩县的地标美食状元蹄，袁州则专门处理了骨头，只留下了蹄筋和蹄肉，毕竟外国许多地区都没有啃骨头的习惯。
就像，国外许多地方不吃鱼，原因是他们不会吐刺，河鱼刺多。
因为一天就需要展现一个菜系的关系，袁州把它分为了中午和下午，中午的菜品袁州使用了五道黔菜为主菜，这五道黔菜都出自黔菜中公认的十大名菜中的五道，然后再加上一些其他民族的菜肴。
至于晚餐的时候则是另外十大名菜中的五道，当然其中的花江狗肉这道菜袁州换成了另一道山珍。
这些菜品因时因地口味完全不同，但却有一个特点，那就是都以酸味为主，但这酸味包含了黔菜中各民族的酸，有苗族酸、侗族酸、水族酸、布依族酸等。
这每一种的酸又细致的因为汤的不同而分为高酸汤、上酸汤、二酸汤、清酸汤、浓酸汤等，甚至还有因为熬制酸汤所用的食材不同又分为:鸡酸汤、鱼酸汤、虾酸汤、肉酸汤、蛋酸汤、豆腐酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤等等这些。
可以说在黔菜中无物不可入酸汤，各种酸味，以及食材，在袁州手中安排得明明白白。
“天哪，昨天是每个菜都是不同的味道，今天又不同，居然是一个菜一个酸味，袁主厨不像是厨师，像魔法师，而且酸居然也能分这么多种吗？”奥古斯特怀着惊奇的一一品尝着这些菜肴，脸上的表情惊奇又不敢置信。
作为顶级厨师的一群人，舌头本就厉害，何况袁州展现的酸味区别还很大。
要了理解一下，外国人夸人词汇还是很贫乏，不像华夏帅都可以是英俊潇洒、器宇不凡、仪表堂堂……
奥古斯特口中的魔法师，已经是至高评价了。
“无可挑剔的厨艺，即使是我不爱吃酸，但也无可挑剔，太惊喜了，太惊喜了。”曼弗雷德也连连惊叹道。
“我觉得除了分量少之外没其他的问题。”弗朗西顿了顿又接着道：“从来没想到，酸可以成为一场宴席的主要味道。”
“黔菜当中以酸代盐，这里的菜都没加盐。”楚枭慢条斯理的品尝着。
可以说气氛很是和谐，但就在这时候有人突然开口了。
“我想我应该提醒你们一下，这是厨艺展的第三日的晚餐，而明天是最后一天。”说这话的是非常少说话的奥古斯特的对头萨罗蒙。
“……”曼弗雷德。
“……”楚枭。
“……”弗朗西。
“……”奥古斯特先是无语，接着没好气冲萨罗蒙道：“所以说我就是不喜欢你的性格，在不适当的时候，说不适当的话。”
“谢谢夸奖。”萨罗蒙耸肩，毫不在意道。
内行看门道，外行看热闹，袁州这手做酸的厨艺不光是这些外国厨师惊叹，就是国内的那些名厨也连连惊叹。
比如柯林就表情认真的吃着每一道菜，并且一言不发，但那吃着菜的表情却是由衷的满足而且自豪的。
而政要那边也因为周世杰的专业解说而再次震惊了一下。
“这些菜袁主厨都用的是黔菜古法来烹饪，这些菜是一点都没有放盐，黔菜的特色就是以酸代盐。”周世杰道。
听到周世杰的话，在做的政要们纷纷惊叹出声。
“真的是没有盐？”斐济总理仔细咀嚼了一下菜肴，这才发现确实没有盐的味道。
一开始听楚枭说，还以为我减少盐，没想到一粒都没有。
“没有盐也能做的如此美味，而且和我们国家的酸味完全不同，我居然我们国家的厨师，在美食领域太不认真了。”泰国王子也叹息道，目光不自觉的看向身边的大厨。
泰国大厨低着有，表示为什么躺着中枪。
“其实这是因为我们华夏的贵州地区自古以来不产盐，所以才形成了这样独特的饮食文化。”郝部长在大家惊讶完后才慢悠悠的开口。
“这真是叹为观止。”周边都是海的日方内阁大臣惊讶道。
“华夏人很聪明，难以想象，没有盐，就用酸代替盐，顺从大自然的同时，还能创造做很多口味，真的是一个很厉害的民族。”越南副主席认真的点头道。
民族与民族的差距，从“吃”这一道，就能看得出。
“没有盐也能发展如此多的美味，那一定是一个非常美丽的地方吧。”泰国王子感慨的说道。
知道缘故后的其他各国政要们现在不光是惊讶了，还有又佩服。
毕竟盐这东西是真的一天都不能少的，只是现代的盐太容易得到所有很多人不觉得有什么。
但这些政要身在高位自然知道盐的重要性。
“劳动人民的智慧是无穷的。”何政红笑眯眯的道。
“是的，我想是这样。”边上印度那边的政要点头附喝。
“但是我觉得这袁主厨的手艺也是无穷的，我现在已经开始期待明天能够享用到什么美食了。”斐济总理笑着道。
“肯定不会让大家失望的，要知道咱们华夏的菜系还多着呢，这袁主厨才不过展现了三种。”郝部长也满脸笑容的说道。
“是的，咱们华夏菜系大的就有八种，还没算其他菜系，比如大家今天吃的这黔菜。”何政红指着大家空空如也的碗盘道。
“我觉得我们可以加强一下泰中友谊，咱们两国应该多多交流厨艺和餐饮文化。”泰国王子主动开口道。
有了泰国王子的首先开口，其他国家的政要也笑眯眯的开口要加强国与国之间的文化厨艺交流。
郝部长和何政红两人不着痕迹的对视一眼，然后一同笑着道：“这是自然的。”
由此，这第三天在大家惊叹于袁州对酸的运用以及一些其他目的的达成中而结束。
袁州照例站在自己开放式厨房里目送大家离开，人群已经很习惯了，很快就陆陆续续离开了。
只是今天留到最后的除了程技师外还有一个人，那就是自从厨艺展开始后就各种神隐的乌海。
…… 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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